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Interview Cynthia Zhu

« L'adoption de l'IA est importante pour conserver notre position de leader »

27 Décembre 2023 -Linda van Eekeres

L'intelligence artificielle (IA) est omniprésente dans nos vies et notre travail. Qu'il s'agisse de ChatGPT - le modèle qui peut (avec plus ou moins de succès) permettre de « réfléchir » à tout et, par exemple, d'écrire des e-mails et du code logiciel - ou d'applications dans les machines agricoles qui reconnaissent les écarts dans les cultures. Cynthia Zhu étudie l'utilisation de l'IA dans l'agriculture pour son MBA à l'Université d'Amsterdam. Les résultats arriveront au début de l'année prochaine, mais avec Boerenbusiness Zhu approfondit déjà le sujet.

Plus à propos:
Cynthia Zhu

Cynthia Zhu conseille l'agro-industrie aux Pays-Bas et en Chine, notamment dans les domaines de la stratégie et de l'innovation. En plus de son travail de consultante indépendante, elle suit un MBA dans ce domaine à l'Université d'Amsterdam, spécialisé en intelligence artificielle. Ses recherches de fin d'études portent sur « l'IA dans l'agriculture ».

Comment les entreprises agricoles perçoivent-elles l’intelligence artificielle ? Le trouvent-ils précieux ? Dans quelle mesure le trouvent-ils facile à utiliser et ont-ils l’intention d’utiliser (plus) les applications d’IA ? Ces questions sont au cœur des recherches de Zhu. "Dans le monde des affaires, l'intention est très importante. Il existe encore un grand écart entre l'intention et la réalité, mais la première étape est toujours de vouloir l'utiliser."

Pourquoi avez-vous choisi ce sujet?
"L'agriculture est très importante pour la sécurité alimentaire. Je travaille dans le secteur agricole en Chine et aux Pays-Bas depuis plus de dix ans et j'ai également travaillé dans les télécommunications pendant quelques années. Ce que vous voyez maintenant dans le secteur agricole en termes de numérisation et d'innovation, je l'ai constaté dans le secteur des télécommunications il y a dix ans.

L’IA est-elle déjà largement appliquée en agriculture ?
"Pas encore beaucoup. Il y a des entreprises qui y travaillent activement, mais il s'agit souvent de sortes de projets pilotes. Il faudra un certain temps avant que cela prenne de l'ampleur. Outre le fait qu'il y a peu de projets, les résultats ne sont parfois pas les mêmes. De nombreuses entreprises ne sont toujours pas entièrement satisfaites et c'est pourquoi, je pense, elles sont également réticentes.

Pouvez-vous citer un certain nombre d’exemples concrets où l’IA est appliquée ?
"Bakker Barendrecht, une filiale de Greenyard, qui fournit des fruits et légumes à Albert Heijn, utilise l'IA pour vérifier la qualité des produits et déterminer combien de temps ils restent frais. L'IA peut retracer tous les processus et ainsi déterminer le moment correct de la récolte et comment les fruits et légumes peuvent être conservés longtemps.

"Le lauréat de l'Agribusiness Award (BB Leap avec sa technique de pulvérisation spécifique aux plantes avec caméra, ndlr) utilise enseignement supervisé, où l'algorithme formé pour reconnaître où pulvériser.

Les entreprises doivent déterminer où se trouvent les plus grandes opportunités

Il existe un écart entre l’intention d’utiliser l’IA et son adoption. Y a-t-il une explication à cela aussi ?
"Il y a plusieurs raisons à cela. La première est que de nombreuses entreprises pensent : OK, mais comment vais-je le faire et ai-je les personnes qui peuvent le faire ? Ils ont un service informatique, mais il n'est pas axé sur L'IA et la mise en œuvre de changements dans une organisation sont très difficiles. Deuxièmement, les entreprises veulent en fin de compte utiliser l'IA partout, mais par où commencer, où peuvent-elles l'utiliser maintenant ? Il faut oser et avoir les connaissances en interne. Troisièmement, l'IA est " Il ne s'agit pas d'un seul type d'outil. Les dirigeants doivent vraiment traduire ce qu'ils veulent réaliser pour y parvenir. Les activités de nombreuses entreprises sont complexes, il faut donc déterminer où se trouvent le plus d'opportunités. " 

Les premiers résultats montrent que les PDG (comme les femmes) sont plus disposés à utiliser l’IA. Est-ce important ?
"Les gens sont très disposés à utiliser l'IA, mais ne savent peut-être pas comment. La volonté des PDG est très importante, mais aux Pays-Bas, vous avez des organisations très plates avec peu de hiérarchie, vous devez donc convaincre toute l'équipe. Une autre différence culturelle avec la Chine. : Les Chinois aiment les nouvelles choses et la technologie. Ils veulent les utiliser immédiatement. Aux Pays-Bas, c'est plutôt : c'est nouveau, alors gardez vos distances. Il est typiquement néerlandais de voir d'abord ce que les concurrents vont en faire et essayez d'autres entreprises, je vois cela comme un risque. Vous ne pouvez pas simplement copier des applications d'IA une à une. Un outil d'IA est un cadre dans lequel vos données sont importantes. Une entreprise leader peut devenir très grande, le le gagnant remporte tout."

"Le processus de conception d'applications, de logiciels et de modèles est très complexe. Mais une fois conçu, la production de masse devient extrêmement simple et les coûts marginaux sont nuls. Cela se produit plus souvent dans les grandes entreprises technologiques, avec Apple et Google comme bons exemples."

Les experts estiment que les mesures les plus importantes seront prises au cours des dix prochaines années. Sommes-nous encore au début ?
"Ils disent que nous sommes dans une sorte de période intermédiaire, au cours de laquelle l'IA est appliquée ici et là. Pas encore systématiquement, mais de manière ponctuelle. De nombreuses entreprises en sont encore incertaines. Il reste encore à gagner réellement de l'argent. Premièrement , les gens doivent voir que cela crée de la valeur et ensuite ils commencent à l'utiliser davantage.

Les Pays-Bas possèdent une agriculture de haute qualité technologique. Comment les Pays-Bas restent-ils leader en matière de nouveaux développements en matière d’intelligence artificielle ?
"C'est une très bonne question. Cela m'inquiète également un peu. Les Pays-Bas sont toujours en tête, mais il est très important que les Pays-Bas adoptent l'IA et optimisent leurs connaissances afin de rester dans cette position."

Lors de la remise de l’Agribusiness Award, vous avez donné une conférence sur l’IA. Ensuite, Twan Claessens de Piglets Treatment Systems, finaliste de l'année dernière, a déclaré que son entreprise était confrontée au problème du fait que les données ne sont pas partagées aux Pays-Bas. Quelle est l’importance de la saisie des données pour la bonne application de l’IA ?
"C'est en fait un danger en Europe. Il faut trouver une solution pour que les entreprises puissent travailler ensemble. Les grandes entreprises ont beaucoup de données. FrieslandCampina ou Lely ont suffisamment de données, elles en collectent beaucoup et occupent une position forte. Les petites entreprises ont leurs propres données uniques, mais n'en font toujours pas assez. Un agriculteur individuel crée peu ou pas de valeur avec ses données. Vous devez construire une nouvelle organisation et un nouvel écosystème pour partager des données sécurisées entre eux. Je vois des organisations qui sont Nous travaillons là-dessus, mais nous nous demandons davantage à qui appartiennent les données. La véritable création de valeur avec celles-ci n'a pas encore été réalisée et nécessite un meilleur modèle commercial.

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Linda van Eekeres

Linda van Eekeres est co-rédactrice en chef. Elle se concentre principalement sur les développements macro-économiques et l'influence de la politique sur le secteur agricole.
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