Actualités Groupe DMK
DMK se développe dans les produits laitiers végétaux
La coopérative laitière allemande DMK se développe dans les produits laitiers végétaux et les alternatives laitières. Le portefeuille de produits de la marque « Milram » s'élargit avec des desserts végétaux et du lait de cacao.
DMK identifie l'évolution des points de vue dans la société, la politique et l'économie, conduisant à différentes tendances de consommation. Y compris la consommation de produits laitiers végétaliens. "En tant qu'entreprise, nous voyons les avantages de ce développement", a déclaré Ingo Müller, PDG de DMK.
Müller indique que les produits laitiers à base de plantes devraient également obtenir de bons résultats en termes de goût et de valeur pour la santé. En attendant, DMK continue de développer la gamme vegan. De nouveaux produits seront lancés au plus tard au premier trimestre 2023.
"Aucun point sensible"
Pour les membres néerlandais de DOC Kaas, qui est actionnaire de DMK, l'accent mis sur les produits laitiers végétaux n'est pas une question sensible. Récemment, le président Guus Mensink dans une interview que la laiterie végétale profite au résultat d'exploitation et donc au prix du lait des adhérents.
Wouter Job
© DCA Market Intelligence. Ces informations de marché sont soumises au droit d'auteur. Il n'est pas permis de reproduire, distribuer, diffuser ou mettre le contenu à la disposition de tiers contre rémunération, sous quelque forme que ce soit, sans l'autorisation écrite expresse de DCA Market Intelligence.