exportation de pommes de terre

Les frites ne figurent peut-être pas au menu des athlètes olympiques de Paris, mais les pommes de terre, matière première, se retrouvent de plus en plus dans les paniers des consommateurs. Cela ressort clairement des chiffres de ventes en France. Un événement mondial comme les Jeux Olympiques peut y contribuer.

La NAO (Dutch Potato Organisation) a annoncé les derniers chiffres d'exportation pour la saison 2023-2024. Cela montre que 15 % de plants de pommes de terre en moins ont quitté les frontières nationales. L'exportation de pommes de terre destinées à la consommation est en retard de 100.000 11,5 tonnes (XNUMX%).

Un printemps tardif combiné à un approvisionnement relativement restreint a fait beaucoup de bruit à cette période la saison dernière. Les limites ont été relevées pour les pommes de terre, les oignons et diverses cultures maraîchères. Cette année, nous avons un autre printemps tardif aux Pays-Bas. L’ambiance parmi les agriculteurs est complètement différente.

Il semblait que le printemps arrivait vraiment, mais cela s’est avéré de courte durée. Les acteurs du marché de la pomme de terre ne sont pas encore nerveux à ce sujet. La saison dernière, les exportations ont ajouté une vie supplémentaire à la brasserie. Cette saison (jusqu'à présent) manque d'un tel facteur qui donne des ailes au marché.

L'exportation de plants de pommes de terre néerlandais vers d'autres pays de l'UE est en avance de 15 % par rapport à la saison dernière. Cela ressort clairement des chiffres de l’Organisation néerlandaise de la pomme de terre (NAO). Dans l’ensemble, les exportations de plants de pommes de terre sont en réalité en retard de 12,5 % par rapport à l’année dernière. Les destinations asiatiques et africaines achètent en réalité beaucoup moins de plants de pommes de terre.

L'exportation de pommes de terre de consommation et industrielles néerlandaises à partir de la récolte 2023 continue d'être en avance sur les années précédentes. La Belgique en détient la plus grande part. En revanche, les volumes destinés à l'Afrique sont quelque peu décevants, selon les chiffres de la Dutch Potato Organisation (NAO).

La guerre qui fait rage entre le Hamas et Israël a également un impact sur la culture et l'exportation de pommes de terre d'Israël. Après l’Égypte, le pays est le plus important fournisseur de pommes de terre de primeur. Les producteurs de pommes de terre du pays sont au milieu de la saison de plantation et tentent de mener à bien leur travail autant que possible.

Malgré le fait que l'Ukraine souffre d'une guerre avec la Russie depuis le 24 février, le secteur de la pomme de terre du pays a réussi à exporter une quantité record de pommes de terre au cours des six premiers mois de cette année. C'est spécial. La raison en est, entre autres, le mauvais état du secteur de la pomme de terre dans le pays.