Récoltes

Les agriculteurs de 50 acres font une avancée dans l'élevage laitier. Cela concerne désormais plus de la moitié des éleveurs laitiers. Quelles sont les autres tendances en termes de superficie de terres agricoles et de cultures spécifiques ? Cor Pierik, responsable de l'agriculture à Statistics Netherlands (CBS), en dit plus à ce sujet.

Nous y sommes habitués depuis 3 ans : Un été très sec avec peu de précipitations. Le mois de juin verra-t-il une répétition de ce type de météo ou l’été 2021 sera-t-il une autre histoire ? Quoi qu’il en soit, la survenue d’orages violents et locaux reste un risque, comme le montrent les modèles météorologiques.

En raison du changement climatique, le secteur agricole est confronté à un défi majeur. Selon les scientifiques, la hausse des températures est l'une des principales raisons de la baisse des rendements. Pour maintenir les rendements et ainsi préserver la sécurité alimentaire, le secteur doit s’adapter à l’évolution des circonstances.