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L'incertitude du marché oblige Vion à reporter le prix du porc
Vion a décidé de ne pas annoncer la publication du prix du porc aujourd'hui, mais seulement dans le courant de la semaine. La situation sur le marché de la viande est trop incertaine pour qu’un changement positif puisse être réalisé dès maintenant.
« Nous sommes confrontés à une situation de marché incertaine en ce qui concerne les ventes de viande en Europe. En raison de la faiblesse du marché mondial, de plus en plus de pays tentent de vendre leur viande de porc en Europe, ce qui signifie que l'offre est supérieure à la demande. les rendements baissent encore et sont sous pression", a indiqué Vion dans un rapport de marché. L'entreprise de viande a donc décidé de ne pas publier avant la seconde moitié de cette semaine.
Signal
Avec cela, Vion envoie une fois de plus le signal d'un marché du porc en difficulté, qui n'est pas reconnu par tout le monde. Cela ne se reflète pas non plus dans mutations chair du DCA qui ont été globalement assez stables ces dernières semaines.
Il y a quatre semaines, Vion était le seul abattoir du nord-ouest de l'Europe à baisser son prix hebdomadaire de 3 centimes, à 1,99 € le kilo. Cette réduction a ensuite été compensée par l'indemnité hebdomadaire, comme l'ont confirmé plusieurs fournisseurs par la suite.
Wouter Job
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