Actualités Sondage betteraves sucrières
Le prix de la betterave doit être plus élevé, la stratégie de Cosun est d'accord
Les producteurs de betteraves à sucre trouvent qu'un prix minimum suggéré pour la betterave à sucre de 45 € par tonne est trop peu. En revanche, la majorité est d'accord avec la nouvelle stratégie que la coopérative Royal Cosun a développée. En bref, ce sont les conclusions après une série de questions parmi les lecteurs. Malgré une allocation plus élevée, la superficie n'augmentera probablement pas davantage.
Boerenbusiness présenté vendredi 18 février dernier, plusieurs déclarations pour jauger l'humeur des abonnés de Arable Pro† Entre 120 et 155 personnes y ont répondu. Malgré le fait que la grande majorité ne soit pas satisfaite du prix de la betterave et des attentes, elle soutient la nouvelle politique de la coopérative.
Prix de la betterave insuffisant
Près de 80 % déclarent que le prix de 40 € la tonne de betteraves est inférieur à la norme. 15% pensent qu'il est en ligne avec le marché. Avec une qualité moyenne, le prix s'élève à 38,91 €, ce qui donne un résultat financier de 3.129 XNUMX € par hectare. C'est peu, vu le prix. Le nombre indigné les réactions qui ont suivi sont probablement en partie le résultat d'attentes élevées. Le prix du sucre a fortement augmenté en 2021. Cela a donné confiance à l'avance dans une augmentation substantielle des prix. Cela a fini par être seulement 0,50 €. Selon Cosun, les accords antérieurs, les coûts élevés et l'inflation ont considérablement réduit le prix. Le président Dirk de Lugt a également indiqué qu'il n'était pas satisfait.
Dans une interview dit le nouveau PDG Hans Meeusoumet que la coopérative doit payer au moins 2025 € par tonne de betterave d'ici 45. C'est du moins la nouvelle stratégie Unlock 25. 63% des répondants disent que c'est trop peu et près d'un quart ne peuvent pas répondre à cela, car cela est dû au prix de revient à ce moment-là. Une personne sur dix estime que cela couvrira marginalement le prix de revient.
La protéine végétale comme booster
En bref, la nouvelle stratégie Unlock 25 signifie que le groupe veut devenir moins dépendant du marché du sucre et qu'il se concentrera sur les activités de base liées à la culture de la betterave et à la culture de la pomme de terre frite avec Aviko. Les industries qui en sont très éloignées finiront par être cédées, bien qu'il ne soit pas précisé de quelles parties il s'agit. Selon l'entreprise, la demande en protéines végétales devrait devenir le moteur d'une culture de betteraves structurellement rentable à l'avenir.
Près de la moitié des électeurs se disent d'accord avec cette politique et 30% se demandent si la nouvelle politique n'était pas au centre des préoccupations depuis plus longtemps. Un quart estime que le sucre doit rester au cœur de l'entreprise. Une nette évolution a été perceptible ces dernières années. Par exemple, le nom sucre a complètement disparu de la raison sociale du transformateur de betteraves Cosun Beet Company.
division
Reste à savoir si le marché des protéines végétales apportera beaucoup. Ce segment se développe fortement, mais presque tous les transformateurs de produits végétaux s'y lancent. Par exemple, pensez à Avebe avec sa protéine Solanic issue de pommes de terre féculières. Plus de la moitié des votants sont donc incertains sur les opportunités et 22% disent certainement y voir une opportunité. Le même pourcentage ne le voit pas du tout comme une perspective d'avenir pour la culture de la betterave.
Le taux d'attribution passera à 105 % pour cette année. Théoriquement, cela signifie une superficie de betteraves de 84.000 82.400 hectares. L'année dernière, c'était 1,5 XNUMX hectares. Soit une augmentation de XNUMX %. Une majorité dit dans le Boerenbusinesssondage pour ensemencer la même surface et près d'un quart en ensemencer moins. Environ un cinquième sème en effet 105 %. Avec ces chiffres, le nombre de betteraves produites dépend principalement des conditions de culture.
Prix européen le plus élevé
Les réactions montrent également que les producteurs sont insatisfaits du prix de la betterave, mais le réalisme prévaut. Comparé aux prix pratiqués ailleurs en Europe - y compris ceux des transformateurs coopératifs - Cosun ne s'en sort pas si mal. L'Union Française du Cristal paie 29 € la tonne. Les coopératives allemandes n'ont pas encore annoncé leurs prix. Cela s'applique également à la société belge Tiense Suiker, qui relève de Südzucker. En 2020, cette entreprise payait 28,75 € la tonne avec 18 % de sucre. Iscal Sugar verse un peu plus à nos voisins du sud. Les chiffres européens pour 2020 montrent que le prix le plus élevé de la betterave est payé aux Pays-Bas. Sur les 13 pays étudiés, la Belgique a le prix le plus bas, sans compter le Royaume-Uni.
Les producteurs sont moins positifs quant au prix minimum suggéré de 45 € par tonne. Ils s'attendent à voir le prix de revient augmenter dans les années à venir et cela inclut un autre chiffre qui commence par au moins cinq ou six. Un prix des céréales supérieur à la moyenne incite les agriculteurs, en particulier sur les sols argileux, à reconsidérer la culture. Surtout avec une garantie de prix inférieure à 50 €.
Effets
Allons-nous voir les voix insatisfaites dans le domaine ? De nombreux viticulteurs ont déjà élaboré leur plan de construction pour 2022. Quelques-uns passent rapidement à la location ou à la vente de LLB à un collègue. Quelque chose qui arrive généralement juste avant la fin de l'année. Une diminution est peu probable, mais une augmentation non plus. Ne serait-ce qu'à cause des prix des céréales et de la pression foncière en général. Il y a certainement un engouement pour la culture dans le (nord) est des Pays-Bas, car le prix de revient est plus bas que sur un sol argileux.
Pour le moyen terme jusqu'en 2025 inclus et au-delà, cela reste à voir. Les prix des céréales et du sucre sont volatils. Le prix de revient sera en outre influencé négativement au cours de cette période par un prix des engrais exorbitant, qui devrait se stabiliser à plus long terme. Néanmoins, les coûts d'autres intrants tels que la protection des cultures, la main-d'œuvre et la mécanisation continuent d'augmenter. Avec ou sans stratégie protéique, le prix de la betterave doit suivre pour offrir une perspective.
Niels van der Boom
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