Pendant la saison de croissance, des cultures telles que le maïs peuvent être affectées par des tempêtes de grêle. La question est de savoir si la récolte de maïs doit être considérée comme perdue après la grêle ou s'il y a encore une chance de reprise.
Avec des dégâts modérés dus à la grêle, l'appareil foliaire est endommagé sous la forme de feuilles perforées ou déchirées.
Dégâts de grêle modérés
Si le point de croissance (cœur de la plante) n'est pas endommagé, la repousse/la croissance continue aura simplement lieu et il n'y a aucune raison de prendre des mesures drastiques telles que la destruction de la récolte restante. Cependant, il y a plus de risques, par exemple, d'une infestation par des champignons foliaires au cours de la saison.
Gros dégâts de grêle
En cas de graves dégâts de grêle, l'appareil foliaire est souvent complètement détruit et arraché de la tige. La question est également de savoir si le panache et la formation de spadice sont endommagés. Bien que cela soit assez difficile, il faut faire preuve de patience et ne pas évaluer la repousse/la croissance avant quelques jours après la tempête de grêle. Si, après évaluation, il y a une certaine récupération et que le plumage et la formation des spadices ne sont pas ou peu endommagés, il est conseillé de laisser la culture sur pied. Malheureusement, un rendement plus faible et un plus grand risque d'attaque fongique des feuilles doivent être pris en compte.
Dégâts dévastateurs de la grêle
L'usine de maïs a été complètement détruite dans une tempête de grêle dévastatrice. Les feuilles ont été arrachées de la tige et les tiges sont cassées. Ce maïs, ou ce qu'il en reste, doit être considéré comme perdu.
A ce stade de la campagne agricole (fin juin/début juillet), sursemer/réensemencer avec des semences de maïs sur de telles parcelles n'a plus de sens. Même avec les variétés de maïs les plus précoces, il est très douteux qu'une maturité acceptable soit atteinte. Le maïs encore semé a environ soixante jours de retard sur le maïs semé à temps (vers le 1er mai). C'est un tiers de la saison de croissance normale (+/- 160 jours de croissance pour le maïs ensilage). En même temps, le 21 juin est derrière nous comme le jour le plus long. Un mois d'août chaud et une excellente fin d'été en septembre peuvent compenser dans une certaine mesure un retard de croissance modéré, mais semer deux mois plus tard que d'habitude ne peut pas être compensé. Compte tenu de la réponse photopériodique du maïs, un semis plus tardif doit tenir compte d'une récolte plus longue, mais aussi d'une floraison beaucoup plus tardive et d'une tige plus fine et donc plus faible. La nouaison et la formation des épis commenceront alors (trop) tard. Et comme la date autour du 15 octobre correspond à la fin de la photosynthèse nette (augmentation nette de la production de matière sèche), il n'y a pas beaucoup de place pour obtenir un flacon rempli. Le rendement en matière sèche et en amidon est alors faible. De plus, du fait des faibles taux de matière sèche à la récolte, les pertes de jus de presse seront importantes pendant la période d'ensilage.
Opter pour une alternative aux champs de maïs ravagés par la grêle
Les champs de maïs qui sont détruits par la grêle après la mi-juin sont mieux semés avec une culture qui peut fournir un certain rendement et de la qualité pour le reste de la saison de croissance. Une option, par exemple, est le ray-grass italien. Pour ce faire, rabattez le reste de la culture de maïs, puis labourez-le en combinaison avec un rouleau sillonneur pour créer un bon lit de semence, empêcher le lit de semence de se dessécher et réduire la pression des mauvaises herbes. S'il y a de la place sur la ferme pour que la culture suivante fournisse un rendement et une qualité suffisants, il est souhaitable d'ajouter une petite dose initiale d'engrais organique. Un point d'attention important est l'effet possible sur cette culture des produits phytosanitaires utilisés dans le maïs (herbicides du sol).
Assurance contre les intempéries contre les dommages aux cultures
Peut-être en raison du changement climatique, des conditions météorologiques plus extrêmes pendant la saison de croissance devraient être prises en compte. Comme c'est beaucoup plus courant dans les cultures arables, il vaut la peine d'envisager sérieusement de souscrire une assurance récolte (large) contre les extrémités telles que la grêle. De cette manière, les dommages financiers causés par une mauvaise récolte peuvent être partiellement ou totalement couverts.
Consultez votre conseiller KWS en cas de sinistre présumé
Pour un avis d'expert concernant votre situation spécifique (évaluation des dommages et mesures de suivi possibles), consultez votre Conseiller KWS.