Limagrain

Présenté par Limagrain

Divers plans de construction pour bovins laitiers

22 Décembre 2023

La ferme laitière « Het Lentink », propriété de Ramon Hesselink et de sa famille, est située dans le paysage bocage caractéristique du nord-ouest de l'Achterhoek. Ramon est un entrepreneur créatif qui recherche des opportunités et développe continuellement son entreprise en conséquence. Il recherche un équilibre entre le lait, le cycle et l'économie.

Ramon a repris « Het Lentink » de ses beaux-parents en 2017 et l'a progressivement agrandi. Il traite désormais 125 vaches sur 119 hectares de terres, dont une partie est arable. "Lorsqu'un voisin a pris sa retraite, nous avons pu louer 30 hectares supplémentaires, ce qui nous a permis d'agrandir beaucoup plus. Je me suis demandé : comment pouvons-nous rentabiliser au maximum ces terres ? Je ne voulais pas cultiver trop de terres. de l'herbe et du maïs, car je suis alors devenu trop dépendant du marché du fourrage."

Concentrés pour bovins laitiers
"Nous avons créé une ferme arable pour rendre le plan de construction flexible, sans exigence de prairie. J'ai choisi 9 hectares de pommes de terre féculières en raison de la stabilité des ventes. Sur le reste, nous cultivons des concentrés pour bovins laitiers : Féveroles d'hiver de la toundra, féveroles d'été en culture mixte avec du blé, orge d'hiver en blé d'hiver. Nous utilisons les terres de la ferme laitière pour le maïs ensilage et les prairies, dont une partie fait partie des programmes de gestion de l'ANLb. »

Les grains moulus et les féveroles dans un tronc.

Or dans le capuchon
Dans le cadre de la réglementation, la stratégie de Ramon fonctionne bien. "L'ANLb rembourse un joli coût de base et dans la nouvelle PAC nous proposons quelque chose en plus limites de terrain d'un an en or. C'est chaque année un véritable casse-tête, mais j'en retire une certaine satisfaction. Si nécessaire, j'appelle des lignes d'assistance téléphonique telles que ForFarmers, Groeikracht et Robert de LG."

Cultures de repos
La passion de bien nourrir la vache et le sol, voilà comment Ramon le décrit magnifiquement. "Les cultures concentrées de céréales d'hiver et de féveroles sont de merveilleuses cultures dormantes pour le sol, après quoi la terre est à nouveau libre tôt pour semer du trèfle. Ce sont des rendements secondaires très précieux de ces cultures. C'est aussi un excellent aliment, le sol Les féveroles et les céréales offrent une valeur nutritionnelle énorme. Précédent Chaque année, nous cultivons nous-mêmes 20 % de nos concentrés.

Waardering
Ramon est encore plein de projets. "Nous continuons à peaufiner la réglementation pour tout faire au mieux. Une litière profonde est toujours sur ma liste de souhaits pour avoir plus de fumier solide. Et si nous parvenons à faire pousser du lait, nous serons à nouveau en équilibre. " J'espère que nous reviendrons en tant que producteur alimentaire. C'est maintenant tellement unilatéral, tout ne peut pas devenir nature. Je pense que nous recherchons un nouvel équilibre et en tant qu'entrepreneur, j'essaie d'avancer. "

Ramon consacre beaucoup d'énergie aux cultures qu'il cultive. "Pour récolter de bons rendements et de bonne qualité, il faut y travailler. La main d'œuvre est un facteur limitant, c'est pourquoi je fais appel à l'entrepreneur pour beaucoup de travaux de pointe. Il a de bons permanents qui connaissent désormais aussi bien mes parcelles. Mais je ne les envoie pas sur le chemin sans avoir à regarder moi-même.

maïs ensilage
Le maïs ensilage est une source d’énergie stable dans la ration. Ramon cultivait les variétés LG 17 et Meluseen sur 31.219 hectares. "Je choisis LG depuis des annéesvariétés de maïs en raison de la digestibilité élevée de la paroi cellulaire en combinaison avec un bon rendement en amidon. Toutes les parcelles seront sous-ensemencées ou réensemencées en céréales d'hiver, car je refuse de devoir faire de l'agriculture calendaire. »

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