Interview Marc Zuidhof
« Uniquement des contrats annuels avec des prix pour les variétés de chips »
La culture et la vente de la campagne 2023 ont été particulières et difficiles pour la société de négoce de plants de pommes de terre Agrico. La coopérative a été en mesure de respecter les contrats de volume convenus (en se convertissant à des tailles plus grandes), mais n'a pas pu répondre pleinement à la demande supplémentaire de l'industrie. Cela signifiait qu’il n’était guère possible de bénéficier des prix du marché libre. Mais cela est sur le point de changer, assure le directeur d'Agrico, Mark Zuidhof.
2 Augustus 2024