Crise

En 1932, le monde traversait une grave crise. Ce qui est depuis devenu connu dans les livres d'histoire économique comme la Grande Dépression durait depuis plusieurs années et la situation semblait désespérée et sans espoir pour beaucoup. Lorsque la situation s'est calmée à la fin de cette décennie, le monde avait changé au point d'être méconnaissable.

Le secteur porcin européen est aux prises avec des prix historiquement bas, qui freinent l’ensemble de la chaîne. Bien que les causes soient diverses, l’absence soudaine d’acheteurs chinois est l’une des principales raisons de la faiblesse des prix. Boerenbusiness a fait un aperçu de la position vulnérable des exportations européennes par rapport à la position américaine, mieux répartie. Nous avons interrogé des professionnels du secteur de la viande sur la situation actuelle et les perspectives du marché mondial.

Une fois de plus, l'abatteur de porcs Clemens Tönnies appelle les hommes politiques à agir. Selon le plus grand abatteur de porcs d'Allemagne, la situation sur le marché du porc est si mauvaise que toute la chaîne est en jeu. La politique doit accélérer les nouvelles directives de production. Tönnies le déclare dans une interview au Neuen Osnabrücker Zeitung.

Le marché du porc est sombre depuis juin. Les baromètres de rendement des porcelets et des porcs à l'engrais ont encore baissé au cours du mois écoulé. La douleur est particulièrement ressentie en élevage de truies.

Pendant un certain temps, il a semblé que le marché allemand du porc entrait dans des eaux plus stables. De nouvelles barrières à l'exportation pour les abattoirs espagnols augmentent déjà la pression sur l'ensemble de la chaîne porcine.

Rabobank reconnaît qu'elle partage la responsabilité des problèmes auxquels l'agriculture doit désormais faire face. "En tant que banque, nous partageons la responsabilité de l'état actuel du système", déclare Bas Rüter, directeur du développement durable, dans un épisode de Zembla qui sera diffusé ce soir (jeudi 28 janvier).