Filière porcine allemande

Les propriétaires du plus grand abattoir de porcs d'Allemagne, Tönnies, sont actuellement en pourparlers sur une éventuelle vente du groupe de viande. Le brésilien JBS est cité comme le principal candidat à la reprise, mais un acquéreur asiatique a également sa chance. Le montant de l'acquisition pourrait approcher les 4 milliards d'euros.

Les grands abattoirs de porcs en Allemagne gagnent une plus grande part de marché. Selon un rapport du groupe d'intérêt allemand ISN, les 10 premiers grands abattoirs représentent respectivement 82 % de la production totale de porc allemande.

La peste porcine africaine (PPA) se propage davantage en Allemagne et en Pologne. Le virus a été récemment découvert dans une ferme porcine de la région de la Grande Pologne, située à l'ouest du pays. Il s'agit de la deuxième entreprise touchée en Pologne cette année. De nouvelles infections chez les sangliers ont été détectées en Allemagne.

Moins de sangliers infectés par la peste porcine africaine (PPA) ont encore été trouvés en Allemagne la semaine dernière. Dans la semaine du 11 au 18 mai, le virus a été détecté chez 26 porcs.

Les abattoirs de porcs allemands ont attrapé beaucoup moins d'animaux l'année dernière qu'en 2019. Il y a eu un changement dans le classement des 3 plus grands abattoirs. Bien qu'ils aient également abattu moins de porcs, ils ont réussi à augmenter leur part de marché.

Le prix du porc allemand a franchi cette semaine la longue période de stabilité. Cependant, il n'est pas question d'un mouvement de prix positif, la cotation VEZG faisant autorité perd un peu.

L'incendie majeur dans des élevages de truies allemands à Alt Tellin, dans l'État de Mecklembourg-Poméranie occidentale, a causé des dizaines de millions de dégâts. La cause de l'incendie fait toujours l'objet d'une enquête.

La branche du parti politique allemand Die Grünen dans le Land de Niedersachsen réclame un programme de rachat des élevages porcins de la province. Il devrait s'agir d'un programme de soutien financier qui aide les entreprises à passer à de nouveaux modèles de revenus.