Nouvelles de l'entreprise Arla Foods

FrieslandCampina et Arla restent les principales entreprises laitières du nord-ouest de l'Europe. Les deux coopératives, parfois liées, mais aussi rivales sur le marché. Malgré leurs différences, ils sont à égalité, mais ces dernières années, ils se sont éloignés davantage. Leurs deux rapports annuels pour 2023 le montrent clairement.

Arla a réalisé des performances nettement meilleures au second semestre 2023 qu’au premier semestre. La coopérative laitière scandinave parle donc d'une année à deux visages. Les ventes de produits laitiers de marque en particulier affichent une forte reprise, ce qui signifie que les attentes pour le premier semestre de cette année sont également positives. En raison de la reprise du marché, le dividende pour les producteurs laitiers membres est plus élevé que prévu initialement.

Arla Foods Ingredients au Danemark a conclu un accord avec le producteur d'insectes Enorm pour la fourniture de perméat sans lactose. Ce produit résiduel sert de nourriture à une usine d'insectes récemment ouverte à Flemming.

Le scandinave Arla n'a pas réalisé d'acquisitions majeures ces dernières années, mais travaille tranquillement sur une base d'ingrédients de lactosérum plus solide. Cela se fait en concluant des partenariats et également en y mettant fin.

Pour la coopérative laitière danoise Arla Foods, le premier semestre de cette année a été dominé par une inflation élevée, une baisse rapide des prix des produits laitiers et une évolution des dépenses de consommation. Cela réduit considérablement les bénéfices. Néanmoins, les revenus restent supérieurs à 100 millions d'euros, tandis que FrieslandCampina a vu son bénéfice pratiquement s'évaporer au cours de la même période. Arla dépasse également FrieslandCampina en termes de chiffre d'affaires, ce qui peut être qualifié de développement historique.

Le nouveau système de récompense d'Arla pour les agriculteurs durables et soucieux du climat prévoit un bonus maximum théorique de 2,40 € par 100 kilos. En pratique, la compensation sera légèrement inférieure, car il n'est pas facile de marquer sur tous les aspects en même temps, mais beaucoup dépend aussi de la créativité de l'éleveur laitier.

Arla Foods s'emploie à rendre sa chaîne laitière plus durable. L'entreprise s'est fixé des objectifs climatiques ambitieux et récompense donc de plus en plus ses membres (via le prix du lait) pour, entre autres, la réduction de CO2. La biodiversité est également récompensée. Un premier pilote a été lancé à cet effet aux Pays-Bas.

Selon le rapport annuel, les pays du Benelux deviennent de plus en plus importants pour Arla Foods. Malgré des conditions de marché plus difficiles, elle y a vu son chiffre d'affaires augmenter l'an dernier, notamment aux Pays-Bas. C'était aussi la seule région d'où elle tirait le plus de lait de ses membres.