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Le secteur de la viande se montre direct sur les taux d'inspection

26 Septembre 2023 - Wouter Job - Réaction 1

La Commission de recours en matière commerciale (CBb) a statué dans une affaire de longue date opposant les abattoirs et l'Autorité néerlandaise de sécurité des produits alimentaires et de consommation concernant les coûts d'inspection. Le juge est en partie d'accord avec les deux parties, mais le secteur de la viande estime toujours que la requête est rejetée.

Les entreprises du secteur de la viande estiment que les taux d'inspection sont injustifiablement trop élevés et intentent des poursuites à ce sujet depuis des années. La méthode de calcul élaborée par le ministre de l'Agriculture, de la Nature et de la Qualité alimentaire serait trop large. Selon le secteur de la viande, il n'est pas juste que les frais d'inspection remplissent également les caisses de l'Inspection de la qualité du secteur animal (KDS). Entre-temps, le KDS dispose de plus de 10,5 millions d'euros de liquidités, alors que selon le COV, les tarifs d'inspection devraient être destinés à couvrir uniquement les coûts directs.

Le juge a jugé que la méthode de calcul était correcte, mais a également jugé que le ministre avait incorrectement répercuté certains postes de coûts. Il s'agit des frais de participation, des frais d'amortissement des bâtiments et des terrains, des frais de forfaits de Noël (frais NVWA) et des frais d'embauche de conseillers et de comptables (frais KDS). Toutefois, ces postes de coûts sont relativement limités par rapport à la situation globale. Le ministre n'est pas tenu de rembourser l'argent du KDS et c'était l'intention des sociétés plaidantes.

Cela continue de sembler injuste
Pour Laurens Hoedemaker, président de l'Organisation centrale du secteur de la viande (COV), la première réaction à la décision est décevante. Il avait espéré davantage, a-t-il déclaré lorsqu'on lui a demandé. "Il semble que le juge interprète la législation européenne dans ce domaine de manière plus large que nous et notre avocat ne l'avions estimé." Après l'appel, le secteur de la viande n'a d'autre choix que d'accepter la décision. Cependant, cela semble injuste pour Hoedemaker. Il souligne que les coûts élevés de contrôle sont supportés par le consommateur et ne contribuent pas à la capacité de gain de l'éleveur.

Le ministre doit maintenant prendre de nouvelles décisions sur les objections des entreprises et sur les points sur lesquels le secteur de la viande a été justifié. Le ministre dispose de trente semaines pour ce faire.

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Wouter Job

Wouter Baan est rédacteur en chef de Boerenbusiness. Il se concentre également sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également les développements (commerciaux) au sein de l’agro-industrie et interviewe des PDG et des décideurs politiques.

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commentaires
Réaction 1
Abonné
brise marine 27 Septembre 2023
Ceci est une réponse à l'article de Boerenbusiness :
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Cela signifie que le secteur doit se concentrer sur des inspections suffisantes pour garantir une couverture adéquate d'un processus et d'un produit sûrs. Cela peut être déterminé statistiquement et doit également couvrir la responsabilité en matière de résultats. Simple : plus il y a d’erreurs, plus il y a de contrôle, plus les coûts sont élevés
Vous ne pouvez plus répondre.

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