Les éleveurs de porcs et de bovins de boucherie qui approvisionnent la chaîne de supermarchés Plus reçoivent une contribution supplémentaire, écrit le détaillant dans un communiqué de presse. Elle veut ainsi renforcer la coopération au sein de sa propre chaîne courte exclusive.
Les 16 éleveurs de porcs et les 90 éleveurs de bovins qui fournissent leurs produits via la chaîne courte exclusive de Supermarket Plus reçoivent une contribution supplémentaire du détaillant. « Actuellement, les prix du marché du porc et du bœuf (pour diverses raisons) sont à un niveau bas. C'est pourquoi nous avons décidé d'offrir à nos propres agriculteurs une contribution supplémentaire, en plus du prix actuel du marché.
La chaîne de supermarchés ne veut pas faire de déclaration sur le montant de cette contribution. "Nous ne partageons cela qu'avec les éleveurs de porcs et de bovins", a déclaré le détaillant lorsqu'on lui a demandé. "Nous pensons que cela offre le plus de certitude quant au prix minimum." Il n'y a aucune condition attachée, selon Plus. "Cette contribution s'inscrit dans le cadre des accords existants dans la chaîne. Les agriculteurs n'ont donc rien à faire de plus."
La coopération est la priorité
Pour le détaillant, l'accent est mis avec la chaîne courte sur la coopération. "Nous pensons qu'il est important de continuer à donner une interprétation tournée vers l'avenir à la bonne nourriture d'une chaîne saine avec les agriculteurs. De plus, avec cette chaîne, nous offrons une certitude d'achat. Il s'agit d'un pilier important dans les opérations commerciales des agriculteurs impliqués et garantit continuité et certitude."
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