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Le groupe sucrier français travaille sur une hausse des prix de la betterave
L'entreprise sucrière française Cristal Union a enregistré des chiffres d'affaires et des bénéfices en forte hausse pour l'exercice 2020/21. Le groupe coopératif vise à augmenter le prix de la betterave dans l'espoir que les producteurs membres cultiveront ensuite plus de betteraves sucrières.
Cela s'est précisé lors de la présentation des chiffres annuels de Cristal Union lundi 7 juin dernier. Le chiffre d'affaires de Cristal Union s'élève à 1,7 milliard d'euros, en hausse de 3,8 % par rapport à l'exercice précédent. La marge brute (EBITDA) est de 201 millions d'euros contre 63 millions d'euros un an plus tôt. Le résultat net du groupe est de 69 millions d'euros. Un an plus tôt, il y avait eu une perte de 89 millions d'euros.
Le prix de la betterave pour la récolte 2020 est en moyenne de 25,50 € la tonne. La superficie de betteraves à sucre l'an dernier était de 158.000 10 hectares et le rendement moyen était de 2019 tonnes de sucre par hectare. Un an plus tôt, récolte 165.000, la superficie était de 13 XNUMX hectares avec un rendement moyen de XNUMX tonnes de sucre par hectare. Selon Cristal Union, les rendements décevants sont en partie causés par une saison de croissance sèche. Le virus du jaunissement s'est également largement propagé en raison des restrictions sur l'utilisation des néonicotinoïdes dans l'enrobage des semences, en combinaison avec une pression élevée des poux.
Le prix de la betterave doit augmenter
Pour la prochaine campagne, la coopérative a annoncé un prix attendu de 27 € la tonne. "Nos bons résultats 2020/2021 sont un formidable levier pour saisir les opportunités futures et rémunérer davantage nos adhérents pour qu'ils cultivent plus de betteraves", a déclaré Olivier de Bohan, président du conseil d'administration de Cristal Union. « Notre objectif : atteindre 30 € la tonne de betterave à court terme, pour que la culture de la betterave dans nos exploitations soit la plus compétitive possible ».
Jurphaas Lugtenburg
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