Australië

L'Australie veut combler le vide laissé par la Nouvelle-Zélande après que ce pays a décidé d'arrêter d'exporter du bétail sur pied. L'Australie a vendu 170.000 XNUMX reproducteurs l'année dernière, principalement à la Chine et au Pakistan.

Les exportations australiennes de produits laitiers ont poursuivi leur évolution positive en février. Les exportations de produits laitiers ont continué de croître. Les exportations de beurre, en particulier, ont fortement augmenté.

En raison de très fortes précipitations dans l'est de l'Australie, plusieurs inondations se sont produites dans les États. De nombreux éleveurs du pays ont perdu des milliers d'animaux. Difficile, car beaucoup d'entre eux se remettaient encore durement de l'année de sécheresse 2019.

Les cours mondiaux des produits laitiers sont à un niveau particulièrement élevé. C'est l'une des raisons pour lesquelles le rapport "Situation et perspectives" de Dairy Australia indique que les producteurs laitiers du pays attendent avec impatience une bonne saison. L'été dernier a été humide et frais à cause d'El Niño et cela a été positif pour les récoltes. Les producteurs laitiers ont suffisamment de fourrage grossier à la ferme pour traverser la période hivernale.

La sécheresse en Australie est chaque année un nouveau défi pour les producteurs laitiers. Maintenant qu'il y a eu enfin suffisamment de précipitations l'année dernière, l'ambiance était optimiste et le bétail pouvait à nouveau être reconstitué. Mais un nouveau danger guette. Le pays risque de perdre sa position de deuxième exportateur de bœuf. Il y a beaucoup de concurrence, en particulier de l'Amérique du Sud bon marché.

Dans les États de l'est de l'Australie, la confiance des agriculteurs augmente. Rabobank rapporte cela à la suite d'une enquête que la banque a menée auprès d'un groupe d'agriculteurs du pays. En fait, la confiance dans l'avenir n'a jamais été aussi élevée. Les conditions météorologiques favorables et les revenus élevés sont les principales motivations.

La récolte record de céréales en Australie l'année dernière a créé un appétit d'achat sans précédent parmi les agriculteurs. Les machines (semis), les engrais, les produits phytosanitaires et autres produits ne peuvent pas être traînés, rapporte l'agence de presse Reuters. Alors qu'il ne reste que quelques semaines avant le début des semis de blé d'hiver, les fournisseurs ont du mal à répondre à la demande.

Soyez le moins cher. C’est ce sur quoi de nombreux exportateurs australiens de produits laitiers se sont concentrés ces dernières années. Maintenant que les consommateurs des principaux pays commerçants ont plus à dépenser, cette stratégie semble passer au second plan. D’un autre côté, avoir une bonne stratégie marketing est de plus en plus important.