prix de la betterave

Royal Cosun a annoncé le prix de la betterave pour l'année de récolte 2021. Celui-ci s'élève à 00,00 € par tonne nette de betterave sous quota à 17 % de sucre. Le prix de la betterave pour la qualité moyenne livrée est de 00,00 €, a annoncé la coopérative.

L'une des deux principales coopératives betteravières françaises, Cristal Union, a annoncé son prix betterave 2021. Cela revient à 29 € par tonne de betteraves. Le résultat est légèrement plus élevé que prévu.

Cosun a fixé le prix de la betterave pour la récolte 2020 à 39,50 € la tonne nette de betterave quota de qualité standard. C'est 0,50 € de plus que les 39 € la tonne nette de la récolte 2019, a annoncé Cosun mercredi après-midi.  

Ce n'est pas facile pour la culture de la betterave sucrière. La saison est caractérisée par des niveaux de sucre extrêmement bas. Qu'est-ce que cela a à voir avec le rendement de la récolte? Avec un prix du blé qui frôle les 200 €, les agriculteurs de grandes cultures sont mis à l'honneur.

Aux Pays-Bas, nous nous considérons (à juste titre) chanceux avec le résultat coopératif de Cosun en plus du prix de la betterave sucrière nue. Nulle part en Europe le prix de paiement n'est aussi élevé. Les betteraviers américains peuvent compter sur un prix de 44 € la tonne cette année. Comment gèrent-ils cela ?

En plus de la situation précaire actuelle du marché des pommes de terre frites, la culture de la betterave à sucre menace également de tourner au vinaigre pour les producteurs cette année de campagne. Suiker Unie tient compte d'un rendement moyen en sucre par hectare nettement inférieur cette année. Cela s'ajoute aux attentes déjà moins optimistes quant au niveau du prix de la betterave.

Cosun part du principe que le prix de la betterave n'augmentera réellement qu'en 2021. Pour cette année, le groupe table sur un prix comparable à celui de la récolte précédente 2019. Le groupe coopératif s'attend à une reprise du marché du sucre en 2020. La superficie de betterave sucrière dans l'Union européenne est également en baisse de 3 %.

Cosun a fixé le prix de la betterave pour la récolte 2019 à 39 € la tonne nette de betterave quota de qualité standard. C'est considérablement plus élevé que les 34,75 € par tonne nette de la récolte 2018, a annoncé Cosun mercredi après-midi.