troupeau laitier

Le marché des droits de phosphate a été un marché docile jusqu'à présent cette année, surtout en ce qui concerne les prix. Là où les autres années 140 € par kilo étaient facilement exploités pour les droits d'achat (également au premier semestre), le prix ne veut pas dépasser 134 € cette année.

Le VanDrie Group lance un projet de culture de féveroles aux Pays-Bas. L'objectif est de cultiver et d'utiliser davantage d'aliments riches en protéines pour les veaux à proximité. L'entreprise familiale de Mijdrecht recherche l'intérêt des éleveurs de veaux et des grandes cultures. Avec la culture des féveroles, le VanDrie Group veut également contribuer à une plus grande utilisation de l'azote et à la réduction du CO2 aux Pays-Bas.

Si les plans d'azote vont de l'avant, la laiterie néerlandaise importera environ 2030 milliards de kilos de lait supplémentaire de Belgique et d'Allemagne d'ici 2. Cela est nécessaire pour compenser la perte de lait dans notre propre pays.

L'élevage laitier belge et le secteur laitier ont connu une année 2022 particulière. Les livraisons de lait ont augmenté l'année dernière, en particulier en Flandre, mais la transformation du lait dans le pays a diminué.

Les données sur les fermes entre les divers gouvernements et organisations ne sont pas toujours cohérentes. L'agricultrice et chercheuse Leonie Chapel-Bosch a passé les cinq dernières années à rechercher la corrélation et la fiabilité des données agricoles et le nombre de membres de LTO. 

Le pourcentage d'exploitations laitières qui laissent paître leurs vaches au pâturage est resté quasiment stable en 2022. Le pourcentage s'élève à 83,9 %. La part des exploitations avec plein pâturage extérieur a cependant augmenté pour atteindre 78,1 %. Ceci se fait donc au détriment du nombre d'exploitations en pâturage partiel.

Le conseil d'administration de ZuivelNL a approuvé le budget 2023. Il a également accepté une augmentation de la contribution et un « droit de licence » plus élevé pour Koemonitor.

Vreugdenhil Dairy Foods et Nestlé investiront conjointement dans la réduction des émissions de CO2 de l'élevage laitier. Un montant de 50 millions d'euros a été réservé à cet effet. Les agriculteurs reçoivent une compensation pour la réduction des émissions de CO2 par kilo de lait, ainsi que tout argent pour les investissements nécessaires pour atteindre cet objectif.