L'usine d'Aviko Rixona à Oostrum fait l'objet d'une refonte majeure. La capacité de traitement passera de 40 à 60 tonnes par heure. Le grand défi est que l'usine reste ouverte pendant la rénovation.
Dans la nouvelle configuration, il y aura un grand hall dans lequel tous les processus que subissent les pommes de terre avant d'être transformées seront réunis. "Après le nouveau bâtiment, nous aurons non seulement une capacité nettement plus élevée, mais tous les processus seront également mieux alignés", explique Henri Peeters, chef d'équipe pour la réception des pommes de terre à Rixona Oostrum, sur le site de l'entreprise.
L'accueil patate est entièrement renouvelé. Par exemple, les chauffeurs pourront bientôt peser en toute autonomie, il y aura un nouveau bloc de soute d'une capacité de 1.400 XNUMX tonnes et le stockage temporaire dans des remorques disparaîtra. À l'avenir, les techniques les plus modernes seront utilisées pour le nettoyage. Il y aura une toute nouvelle ligne de machines pour la réception, le nettoyage à sec, le lavage industriel, le séchage et le stockage. "Nous aurons bientôt beaucoup plus d'options de nettoyage. Cela pourrait même conduire à moins de rejets. Mais nous ne le saurons pas tant que l'ensemble de l'installation de réception ne sera pas pleinement opérationnelle", déclare Peeters.
Août 2022 prêt
Si tout se passe comme prévu, la nouvelle installation de réception et la nouvelle ligne d'épluchage précédemment installée seront mises à l'essai avant la pause estivale de 2022. Après cela, l'arrêt annuel de la production sera utilisé pour réaliser la nouvelle installation sur les lignes existantes. Les nouvelles installations seront pleinement opérationnelles au début de la nouvelle saison en août 2022. Parce que la capacité journalière de la réception est plus faible dans la situation improvisée actuelle, jusqu'alors les pommes de terre seront fournies 7 jours sur 6 au lieu de XNUMX. De cette façon, la capacité de traitement reste au bon niveau.
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