Oignons de semence

De eerste scheuten van de gele uien komen boven de grond, zien de telers die meedoen aan de Boerenbusiness Gewastour. Deze percelen zijn voor de afgelopen regenperiode gezaaid. Op andere percelen laat de opkomst nog op zich wachten en is een hogere temperatuur van belang. Korstvorming vormt echter een behoorlijk obstakel.

Il est encore tôt dans la saison, mais les premiers producteurs d'oignons de Gewastour sont occupés à semer les oignons. Les conditions sont certes bonnes, mais de nombreux doutes subsistent sur la bonne période de semis en lien avec les prévisions météo.

Le niveau des prix des oignons sous contrat augmentera au cours de la prochaine saison. Le prix actuel est mineur, mais il y a beaucoup d'incertitude et de spéculation pour la saison de croissance à venir. Les transformateurs semblent se préparer à une saison difficile.

Après que la superficie des oignons de semence a augmenté de 11 % (CBS) l'année dernière, elle sera réduite en 2022. C'est l'attente de divers fournisseurs de semences d'oignons. Moins de semences ont été vendues à ce jour et cela est largement dû à la culture, qui est plus difficile que jamais. La graine d'oignon rouge, en revanche, est presque épuisée.

De markt moet dit jaar een recordopbrengst van 1,6 miljoen zaaiuien verwerken. Is er een bestemming voor deze flinke uienberg?

Près de 20 % de plus d'oignons de semence seront récoltés cette année qu'en 2020. Cela ressort de l'estimation préliminaire de la récolte des cultures pour les grandes cultures par Statistics Netherlands (CBS). C'est le résultat d'une superficie record et d'un rendement à l'hectare relativement élevé.

Avec les conditions climatiques récentes, la récolte des oignons s'est déroulée sans trop de problèmes. La majorité des oignons a maintenant été retirée des terres et les dernières parcelles sont disponibles. le Boerenbusiness Le tour de culture montre clairement où se trouve la dernière parcelle dans l'andain.

Maintenant qu'une partie des oignons de semence a été récoltée, le rendement en oignon semble inférieur à la moyenne sur 5 ans, comme prévu. La saison de croissance difficile a entraîné une baisse des tonnes et il y a aussi des doutes sur la qualité du stockage.