Australië

L'offre de lait australienne est restée plus ou moins la même en avril 2021 par rapport au même mois de l'année dernière. Il y a eu une petite correction à la baisse.

Maintenant que le Royaume-Uni a rompu ses liens avec l'Union européenne, on constate un regain d'intérêt pour les pays du Commonwealth. Anciennes colonies, 54 en tout. Un accord de libre-échange avec l'Australie est actuellement en cours. Ce n'est pas entre de bonnes mains, surtout dans le secteur agricole. Les agriculteurs craignent d'être inondés de sucre de canne bon marché et de bœuf qui ne correspond pas à leurs normes de production.

La production mondiale de colza augmentera au cours de la saison 2021/2022, selon l'USDA. Mais la consommation augmente également, ce qui signifie que l'offre de colza reste limitée. Dans le même temps, nous constatons que l’Australie augmente considérablement ses exportations de colza vers l’UE.

Les producteurs laitiers australiens ont connu une année difficile en raison d'une sécheresse persistante. L'été dernier, les conditions météorologiques étaient bien meilleures, mais de nombreux producteurs laitiers ont déjà jeté l'éponge. En conséquence, le cheptel laitier a diminué et les abattages devraient tomber à un niveau historiquement bas.

La Niña a fourni des précipitations supérieures à la moyenne dans de grandes parties du pays pendant l'été australien (notre hiver). Mais maintenant, la sécheresse s'est de nouveau installée. Les agriculteurs commencent à s'inquiéter que cette année ne soit pas une répétition de 2018 et 2019.

Les réserves de lait en Australie ont atteint 628 millions de tonnes en mars dernier. Il s'agit d'une légère diminution par rapport à l'année dernière. L'année dernière, 643 millions de tonnes de lait ont été produites en mars. La production de lait a été bien moindre, notamment dans le Queensland et à Victoria.

La pénurie de camionneurs et de conducteurs de train est un problème majeur pour les exportations de céréales, en particulier en Australie occidentale. Les ports sont complets pour expédier la récolte record dans le monde entier, mais les commerçants ont du mal à y acheminer leur grain. Et cela dans une année avec de bons prix et une forte demande de céréales.

L'Australie a saisi des produits à base de viande de porc destinés à l'importation. Après une inspection approfondie, la peste porcine africaine et la fièvre aphteuse ont été découvertes après une inspection approfondie.