La betterave à sucre

Le transformateur de betteraves sucrières Cosun augmente le pourcentage d'attribution pour l'année de culture 2022 à 105 %. C'est 3% de plus que cette année mais égal à 2020.

Cosun s'attend à un rendement en sucre pour la saison en cours juste en dessous de la moyenne à long terme. Le producteur de sucre allemand Südzucker estime les rendements de manière plus positive et s'attend à ce qu'ils se situent au moins dans la moyenne à long terme en Europe.

Le printemps n'a certainement pas démarré tardivement cette année, mais le temps froid persistant ralentit la croissance des cultures. C'est le cas partout en Europe. Les betteraves sucrières en sont particulièrement concernées. Pour les autres cultures, les dégâts ne sont pas si graves pour le moment. Les conséquences sont perceptibles dans toutes les cultures.

Les fortes gelées nocturnes en France ont obligé de nombreux champs de betteraves à être ensemencés. Les dégâts sont les plus importants au sud et au nord de Paris. Au total, cela concerne 30.000 XNUMX hectares, mais il reste encore quelques nuits froides à venir. Les dégâts aux cultures sont également considérables plus au sud.

Au début de cette semaine, plus de la moitié de la superficie cultivée en betterave sucrière aux Pays-Bas avait été semée. Ils ont été immédiatement frappés par un seau de neige et du givre localement. Non seulement aux Pays-Bas, mais aussi ailleurs en Europe, le roi Winter règne à nouveau. En France, cela pourrait détruire 30.000 XNUMX hectares de betteraves.

Les semis de betterave sucrière sont bien avancés. Cosun rapporte que plus de 15 % de la superficie a été semée au début de cette semaine. Il existe cependant des différences majeures entre les différents pays des Pays-Bas. Dans le sud-ouest, le compteur était de 33 %, tandis que dans le nord-est, il était d'environ 5 %.

Maintenant qu’il est devenu clair que les producteurs de betteraves sucrières du Royaume-Uni ne peuvent pas compter sur des semences enrobées de néonicotinoïdes, la confiance dans cette culture est à son plus bas niveau. Le client British Sugar refuse de payer un prix contractuel rentable et les exigences extra-légales augmentent le prix de revient. La culture de la betterave a-t-elle encore un avenir ?

Les 1.000 XNUMX premiers hectares de betteraves ont été semés. Cosun Beet Company rapporte cela. Surtout dans le sud-ouest, les producteurs ont vu leur chance. Les conditions sont généralement bonnes, selon Cosun. Le sol tombe proprement et le lit de semence semble bon, une grande différence par rapport à l'année dernière.