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Analyse Grains et matières premières
Les coopératives allemandes tablent sur des récoltes de blé moindres
La prochaine récolte de blé en Allemagne ne sera pas facile. C'est du moins ce qu'attend le Raiffeisenverband allemand. Les ministères de l'Agriculture d'Ukraine et de Russie ont également émis un « avertissement sur les bénéfices » pour la prochaine récolte de céréales. Selon l'Institut météorologique australien, EL Niño est terminé et au Brésil, les producteurs accélèrent pour récolter le dernier soja avant la pluie.
17 Avril 2024
Tournée des cultures Oignons - semaine 16
« Environ la moitié de la superficie cultivée en oignons a été semée »
Les producteurs et entrepreneurs d'oignons ont considérablement profité de la météo favorable du week-end dernier. On estime qu’environ la moitié de la superficie en oignons a été semée. Cela se reflète également dans Boerenbusiness Visite des cultures, où cinq des dix parcelles d'oignons ont désormais été semées. En général, les producteurs ne sont pas mécontents des précipitations sur les oignons, même si les tempêtes de grêle de lundi dernier ont également causé des dégâts.
17 Avril 2024
Actualités Pommes de terre
Le prix le plus élevé jamais enregistré au Potato Bingo
La vente de pommes de terre de manière totalement aléatoire à l’aide d’une piscine à boules de bingo a donné lieu au résultat de vente le plus élevé jamais enregistré pour l’année de récolte 2023. Les années précédentes, 2022 et 2018, ont été largement battues. Le résultat est un bon indicateur pour les prix des piscines à publier.
17 Avril 2024
Analyse Pommes de terre
La crise des plants de pommes de terre atteint un point d’ébullition
À l’approche d’une nouvelle saison de pommes de terre dans le nord-ouest de l’Europe, la pénurie de plants de pommes de terre semble devenir un problème croissant. La disponibilité des plants de pommes de terre est en pleine tempête.
16 Avril 2024
Actualités Pommes de terre
Les transformateurs de pommes de terre prennent les choses plus facilement en mars
Les records ne sont certes pas battus, mais les transformateurs de pommes de terre néerlandais accélèrent le rythme en mars par rapport à février. Cependant, les transformateurs de pommes de terre prennent les choses beaucoup plus facilement qu’en mars 2023.
16 Avril 2024
Analyse Grains et matières premières
L'humidité persistante a suscité des inquiétudes concernant les céréales
La météo ne veut tout simplement pas coopérer en Europe. Le Conseil de développement de l’agriculture et de l’horticulture (AHDB) du Royaume-Uni a tiré la sonnette d’alarme à ce sujet. Les prix du blé dans la région de la mer Noire ralentissent, mais la Russie a constaté une augmentation de ses exportations de céréales. Aux États-Unis, la nouvelle campagne agricole du maïs et du soja démarre plutôt bien. La question du blé dans le sud des Prairies suscite des inquiétudes.
16 Avril 2024
Tournée des cultures oignons - semaine 16
Les producteurs d’oignons connaissent un grand succès, mais les choses n’étaient pas idéales
Après une longue patience, les producteurs d'oignons du Boerenbusiness La tournée des cultures fait enfin de gros progrès avec les semis d'oignons. Le sol n’était pas idéal après les fortes pluies tombées en septembre de l’année dernière, mais cela n’a pas été décevant.
16 Avril 2024
Mise à jour du marché Pommes de terre
Le marché de la pomme de terre manque d’un véritable moteur
Il semblait que le printemps arrivait vraiment, mais cela s’est avéré de courte durée. Les acteurs du marché de la pomme de terre ne sont pas encore nerveux à ce sujet. La saison dernière, les exportations ont ajouté une vie supplémentaire à la brasserie. Cette saison (jusqu'à présent) manque d'un tel facteur qui donne des ailes au marché.
15 Avril 2024
Actualités Agriculture
Les producteurs de protéines et HAK explorent une collaboration
Les producteurs de protéines des Pays-Bas et la conserverie HAK travailleront ensemble sur l'avenir des protéines végétales du sol néerlandais. L'organisation de producteurs l'a annoncé dans un communiqué. Ce à quoi ressemblera la collaboration n’est pas encore très concret. Cela dépend également de ce qui est légalement possible en matière d'accords sur les prix.
15 Avril 2024
Mise à jour du marché Granen
La météo a peu d'influence sur le marché européen du blé
Le marché céréalier américain semble presque plus sensible aux informations météorologiques que le marché européen. Avec le temps pluvieux persistant en Europe et un début de saison de croissance raisonnablement bon aux États-Unis, on pourrait s’attendre à ce que ce soit l’inverse. Le rapport Wasde de la semaine dernière a également un effet durable. Selon plusieurs analystes, l'USDA se trompe de cible dans ses prévisions de rendement pour l'Amérique du Sud.
15 Avril 2024
Fond Pommes de terre
Comment Thuisbezorgd et la friteuse à air sauveront la récolte 2023
Après une saison de croissance irrégulière, les transformateurs de pommes de terre ont dû faire face à une qualité variable des pommes de terre. Toutefois, cela n’a pas entraîné une désapprobation à grande échelle de la part des partis. L'efficacité moyenne du traitement peut même être qualifiée de particulièrement élevée. La raison en est peut-être à chercher dans l’une des inventions les plus célèbres des dernières décennies en matière de snacks : la friteuse à air. La montée en puissance du populaire service de livraison de repas Thuisbezorgd joue également un rôle.
15 Avril 2024
Analyse Pommes de terre
Une fine frontière entre réalité et non-sens
La météo est le facteur déterminant sur le marché de la pomme de terre. Nous pouvons sans aucun doute dire que le printemps a démarré sous la pluie. Avec les jours (presque) secs que nous avons eu, les choses commencent enfin à s'améliorer un peu dans le pays. Les plants de pommes de terre destinés à la récolte principale ne sont pas encore en terre - bien sûr presque - et une nouvelle catastrophe approche.
12 Avril 2024
Présenté par Bayer CropScience
Le label Fandango radicalement ajusté
L'étiquette du fongicide pour oignons Fandango a récemment été radicalement modifiée. Au lieu de quatre applications, le nouveau label W5 ne répertorie que deux applications par cycle de culture. La saison prochaine, il est possible d'appliquer Fandango quatre fois supplémentaires pendant le délai de grâce de l'ancien label W4, mais pour la saison 2025, le nouveau label de deux applications par cycle de culture s'applique. Pourquoi cet ajustement a-t-il été effectué et quelles en sont les conséquences pour la culture de l'oignon ? Stefan van Heist, spécialiste de l'oignon, explique.
12 Avril 2024
Analyse Oignons
Qui va freiner le marché de l’oignon ?
« Méfiez-vous lorsque les autres sont avides et devenez avides lorsque les autres se méfient. » Cette déclaration de Warren Buffett fait référence au marché boursier, mais elle s'applique de manière individuelle au marché de l'oignon. La tendance à la baisse amorcée il y a environ deux mois crée une dynamique complètement différente. Dans certains cas, les producteurs et les trieurs peuvent aller trop loin.
12 Avril 2024
Analyse Oignons
Il n'y a ni viande ni poisson dans les exportations d'oignons
Les exportations d'oignons se poursuivent sans trop d'incidents. Le dernier chiffre des exportations n’est pas spectaculaire, mais les choses ne vont pas mal non plus. Ça dépend.
12 Avril 2024
Analyse Carotte
Les différences entre les carottes augmentent
Elle ne veut pas être très occupée sur le marché des carottes. C'est également le cas cette semaine. Nous devrions en faire beaucoup plus à cette époque, selon divers flushers. C'est décevant en raison d'une combinaison de qualité et de prix.
12 Avril 2024