`` L'herbe tétraploïde est l'avenir pour moi ''

De Boerenbusiness Roughage Tour suit 10 parcelles de maïs et d'herbe réparties à travers les Pays-Bas cette année. Chaque semaine, nous interrogeons 1 des producteurs laitiers participants sur sa vision et son approche pour la saison de croissance à venir. Cette semaine c'est Silvain Kusters, éleveur laitier à Guttecoven (Limbourg).

La saison de culture a commencé, comment se portent les parcelles ?  
« C'est encore calme avec les travaux de terrain, mais les parcelles sont dans un état satisfaisant. Au cours de la dernière semaine de février, 35 m3 de lisier ont été appliqués. J'ai reporté l'épandage d'engrais jusqu'à ce qu'il fasse plus chaud et que nous ayons eu les pires précipitations. La pelouse qui participe à la tournée de fourrage a eu des betteraves et a été semée avec LG HAVERA 4 & 6. »

Quelle sera votre stratégie pour cette année ?
''Je vise toujours des périodes de terrain courtes pour garder les pertes aussi petites que possible. Une période de terrain allant jusqu'à 24 heures est l'objectif, mais pas une fin en soi. Tous les facteurs doivent être en ligne et cela a bien fonctionné au cours de la dernière année. La récolte nécessite un contrôle pour le moment, nous verrons donc comment se déroulera la saison à venir. »

''L'utilisation d'agents d'ensilage est devenue une pratique courante ici. Ce n'est pas bon marché, mais à mon avis donne un peu de certitude sur la qualité du produit. Nous sommes sur une bonne terre fertile, à partir de laquelle nous pouvons cultiver du fourrage grossier de haute qualité. Nous devons tirer le meilleur parti de cela, afin de pouvoir réduire les coûts des concentrés. »

Que ferez-vous différemment cette saison de croissance ?
« Cette année, nous allons à nouveau ramener l'herbe à la maison avec des remorques autochargeuses. L'année dernière, tout a été coupé, mais cela a coûté trop cher. Les remorques autochargeuses d'aujourd'hui coupent si bien que les coûts ne compensent plus la différence de coupe."

''Pour Limagrain, j'ai essayé de nombreux mélanges d'herbes différents ces dernières années et j'ai acquis tellement d'expérience et de connaissances. Les mélanges réguliers de BG-3 sont donc obsolètes, je pense. Les variétés tétraploïdes ont tellement évolué au fil des ans que je ne veux que des variétés tétra ou une combinaison où le tétra a le dessus.

« Sinon, peu de choses changeront cette saison de croissance. Nous avons considérablement amélioré la culture du fourrage ces dernières années. Nous posons la première et la deuxième coupe l'une sur l'autre, car ces 2 coupes s'emboîtent bien. A la première coupe on atteint souvent 1.000 VEM et cette année avec 82,6% VCOS et une digestibilité NDF de 80,5%. Parce que la première coupe est un peu rapide, elle s'accorde bien avec la deuxième coupe quelque peu texturée." 

Quelle est la raison pour laquelle vous participez au Roughage Tour et qu'en attendez-vous ?
''J'ai des champs de démonstration pour Limagrain depuis des années et je trouve le partage de connaissances associé très utile. J'espère obtenir ce sentiment avec la tournée de fourrage. Si corona le permet à nouveau plus tard et qu'il n'est pas trop occupé par le travail du terrain, j'espère plus d'interaction avec le groupe. Cela fait un moment que je n'y suis pas allé et j'ai vraiment hâte d'y être. †

Erik van der Deure

e.vanderdeure@boerenbusiness. Nl

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