Le trèfle d'herbe fournit une bonne supplémentation en protéines

En raison du printemps froid et humide, la récolte de l'herbe a commencé tardivement et les résultats d'ensilage de la première coupe montrent une grande dispersion. Maintenant qu'environ la moitié de la saison de gazon est terminée, la question se pose de savoir si une compensation peut être faite dans les 4e et 5e.

L'herbe ensilée est généralement pauvre en protéines brutes. Avec la première coupe qui est cloisonnée autour de King's Day, ce n'est toujours pas si mal, mais comme la première coupe est fauchée plus tard, la protéine brute diminue dans la plupart des cas.

beaucoup de monde
La cause en est la grande masse d'herbe qui a été récoltée dès la première coupe. Les protéines et les minéraux sont, pour ainsi dire, dilués. De plus, dans la plupart des cas, la fertilisation n'a pas été effectuée pour une coupe aussi lourde. En conséquence, l'herbe a dû extraire les minéraux du stock de sol. 

En conséquence, de nombreux producteurs laitiers aspirent à des coupes ultérieures avec une teneur en protéines brutes plus élevée pour compenser. Le trèfle d'herbe peut augmenter considérablement la teneur en protéines de l'ensilage. Surtout avec les prix élevés actuels des concentrés et autres (sous-)produits contenant des protéines, il est très intéressant de cultiver votre propre protéine avec du trèfle. 

L'avantage du trèfle d'herbe est maintenant discuté
Les véritables avantages du trèfle d'herbe n'entrent vraiment en jeu qu'à mi-chemin de la saison de croissance. En effet, les trèfles ne commencent qu'à une température du sol plus élevée. Le trèfle a besoin de peu d'engrais car il lie l'azote de l'air comme les plantes légumineuses. Cet azote est stocké dans le sol et peut être absorbé par l'herbe. Cela rend l'azote supplémentaire disponible, en particulier en été et au début de l'automne, ce qui à son tour profite à la teneur en protéines brutes de l'herbe.

Frank Rooker, participant au fourrage grossier, peut mieux répondre aux besoins en protéines des vaches laitières avec ces parcelles de trèfle et cela peut être parfaitement combiné avec l'ensilage de lasagnes d'ensilage de cette année.

© DCA Market Intelligence. Ces informations de marché sont soumises au droit d'auteur. Il n'est pas permis de reproduire, distribuer, diffuser ou mettre le contenu à la disposition de tiers contre rémunération, sous quelque forme que ce soit, sans l'autorisation écrite expresse de DCA Market Intelligence.