"Le pâturage doit être attractif pour la vache"

De Boerenbusiness Roughage Tour suit 10 parcelles de maïs et d'herbe réparties à travers les Pays-Bas cette année. Il est grand temps de faire le point sur la situation avec les 10 éleveurs laitiers participants. Il s'agit cette fois de Frank Rooker, éleveur laitier à Aartswoud (Hollande du Nord).

Comment s'est déroulée la saison jusqu'à présent ?
« Cette année, nous avons commencé à tondre à temps. Nous avons tondu la première tonte le 11 mai sous la pluie. Mais nous avons réussi à rentrer l'herbe quelques jours plus tard dans de bonnes conditions. calendrier de tonte toutes les 4 semaines. La teneur en protéines des ensilages est un peu inférieure par rapport aux années précédentes, mais vu le déroulement de la saison écoulée, je suis satisfait.

"Nous avons semé le maïs assez tôt contre l'avis. La température était plutôt basse au début, il a donc fallu beaucoup de temps pour que le maïs remonte à la surface. Pendant ce temps, nous avons également eu quelques fortes averses. les plantes ont disparu, mais le maïs est en bon état sur le reste des parcelles. La pression des mauvaises herbes était élevée cette année. En partie parce que le maïs n'a commencé à pousser que tardivement, les mauvaises herbes ont commencé à proliférer pendant un certain temps. Mais avec 1 pulvérisation, nous avons réussi à nettoyer à nouveau le maïs. "

Vous appliquez le pâturage à votre ferme. Comment ça s'est passé cette année ?
"Nous traitons avec 3 robots, donc nous devons rendre le pâturage attrayant et le garder pour que la vache veuille sortir seule. Au printemps, les vaches aimaient sortir et ça marchait bien. Mais au fur et à mesure que la saison avançait, nous avons constaté que nous avions plus de mal Il a fallu sortir les vaches au pré C'était surtout le cas sur une parcelle de prairie ancienne Sur une autre parcelle semée il y a 4 ans ça s'est mieux passé Il y avait trop de gravillons dans le Nous avons donc traité cette parcelle avec "Une pelle et le râteau ont été ajustés un peu plus en profondeur pour se débarrasser et enlever la rugosité. L'ivraie était suffisamment présente, donc le sursemis n'a pas été nécessaire. L'ivraie reprend de l'air et la prairie sera à nouveau plus savoureuse."

Vous avez mentionné « cultiver le fourrage grossier de manière plus arable » comme stratégie pour cette année. Comment avez-vous mis cela en place cette année ?
« Par cultures arables, j'entends travailler de manière plus systématique. Je ne me promène pas de temps en temps dans la prairie pour voir s'il est déjà possible de tondre ou s'il faut encore ajouter de l'azote. Nous essayons d'établir un horaire fixe pour la tonte et la fertilisation. , par exemple. Selon les circonstances, nous pouvons bien sûr faire des ajustements, mais de cette façon, vous avez quelque chose à quoi vous raccrocher et vous risquez moins d'être confronté à des surprises.

Comment vivez-vous la tournée de fourrage ?
« C'est particulièrement agréable de voir comment les autres le font. Beaucoup d'informations sont échangées et c'est agréable de voir comment les autres agriculteurs s'en sortent et quels choix et considérations ils font.

Jurphaas Lugtenburg

Est rédacteur à Boerenbusiness et se concentre principalement sur les secteurs des grandes cultures et sur le marché de l'alimentation animale et de l'énergie. Jurphaas possède également une ferme arable à Voorne-Putten (Hollande méridionale). Chaque semaine il présente le Market Flash Grains

j.lugtenburg @boerenbusiness. Nl

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