Marché du Cochon 2020

La Chine importera beaucoup moins de porc en 2021 que cette année. L'estimation de la...

Lentement mais sûrement, les semaines brisées autour de Noël et du Nouvel An approchent. Dans la perspective de cela, l'offre importante de porcs devrait fortement diminuer, mais la pression s'exerce sur les prix.

Après quelques semaines agitées avec d'importantes baisses de prix, le calme semble revenir. En termes de changements de prix. Les ventes restent une histoire difficile.

Pour sortir le marché du porc du marasme, l'Allemagne souhaite ouvrir en janvier un système de stockage privé pour la viande de porc. C'est le résultat de la consultation entre la ministre de l'Agriculture Julia Klöckner et les ministres de l'Agriculture des différents Länder allemands.

Alors que les prix du porc aux Pays-Bas subissent une pression considérable, Van Rooi Meat a surpris mercredi 25 novembre en enregistrant inchangé.

Pour faire face à l'offre excédentaire de porcs de finition, Tönnies a l'intention d'abattre d'abord les porcs lourds. En arrière-plan, les politiciens allemands travaillent également sur une solution à la situation problématique.

Malgré le fait que les prix du porc ont déjà fortement baissé ces dernières semaines, la pression sur les prix se poursuit. Le prix du porc est victime de la difficile scission dans laquelle se trouve actuellement le marché. Il n'y a presque pas de points lumineux.

Le marché aux cochons grince et grince. Après la chute des prix aux Pays-Bas, c'est au tour des cotations allemandes cette semaine. L'expert du marché Wouter Baan discute de l'état actuel des choses et décrit les attentes du marché.