Pénurie de personnel
Actualités Les cochons
Des porcs en bonne santé abattus en raison d'un retard d'abattage au Royaume-Uni
La grave pénurie de main-d'œuvre devient un problème de plus en plus pressant pour le secteur porcin britannique. Le carnet d'abattage est aujourd'hui estimé à plus de 170.000 XNUMX porcs. Des dizaines de milliers de porcs en bonne santé sont abattus par des entrepreneurs désespérés qui manquent d'espace. C'est pourquoi les groupes d'intérêt National Pig Association (NPA) et National Farmers' Union (NFU) tirent (encore) l'alarme au ministère britannique de l'Agriculture Defra.
1 février 2022
Actualités Les cochons
Pork gag UK : stockage des carcasses et visas supplémentaires
Le gouvernement britannique a annoncé un train de mesures pour soutenir la filière porcine, également en crise au Royaume-Uni. Une pénurie de personnel a entraîné un retard d'abattage de 150.000 XNUMX animaux, rapporte le représentant de l'industrie porcine britannique (NPA).
19 Octobre 2021
Fond Pénurie de main-d'œuvre
L'industrie de la viande manque de nombreuses mains
Comme dans de nombreux secteurs, le manque de personnel est également un problème majeur pour l'industrie de la viande. Le problème est si aigu que les abattoirs et les transformateurs de viande ont trop peu de main-d'œuvre pour remplir leurs quarts de travail. Les abattoirs tirent également la sonnette d'alarme aux États-Unis et au Canada, alors que la situation est très critique au Royaume-Uni.
1 Octobre 2021
Actualités Pénurie de main-d'œuvre
Les agriculteurs britanniques jettent le lait dans le caniveau
La pénurie de camionneurs au Royaume-Uni est actuellement si importante que les producteurs laitiers sont obligés de laisser couler le lait dans le caniveau. Les abattoirs britanniques manquent également de main-d'œuvre, de sorte que les éleveurs de porcs n'ont d'autre choix que d'abattre leurs animaux. Au total, la situation est préoccupante.
13 Septembre 2021
Actualités Les cochons
« La pénurie de personnel pèse sur la transformation des porcs allemands »
L'ancienne loi de Murphy semble s'appliquer de plus en plus au marché du porc : les problèmes se succèdent. En plus de la baisse des ventes de viande, de l'épidémie de peste porcine africaine et de l'impact du corona, les transformateurs de porc allemands sont désormais confrontés à des pénuries de personnel. Les commerçants qui livrent en Allemagne peuvent dans certains cas livrer moins de porcs.
8 Septembre 2021
Opinie Joost Derk
C'est là que les pénuries de personnel font vraiment mal
Dans le monde économique, un faible taux de chômage est généralement un signe positif. Mais en Grande-Bretagne, une pénurie de personnel dans toutes sortes de secteurs menace de freiner la croissance économique. Cela a un impact sur les perspectives de la livre.
26 Augustus 2021
Fond La main d'oeuvre
« L'image de l'agriculteur doit être meilleure pour le recrutement du personnel »
Le problème est reconnaissable pour les agriculteurs qui recherchent du personnel pour lutter contre les mauvaises herbes ou qui ont besoin d'aide plus tard dans la saison pendant la récolte. Il n'est pas facile de trouver suffisamment de bons travailleurs. Ce problème semble empirer.
17 Juin 2021
Actualités Les cochons
Les travailleurs du secteur de la viande ont peur de travailler
En Amérique, plusieurs personnels d'abattoirs ont encore peur de reprendre le travail. En Allemagne, les travailleurs migrants rentrent chez eux en masse, quelle est la situation aux Pays-Bas ?
16 Juin 2020