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Tournée des cultures pomme de terre - semaine 36

Les derniers kilos poussent avec les pommes de terre

9 Septembre 2021 -Jesse Torringa

L'usure de la récolte de pommes de terre va très vite en ce moment. Les premières parcelles se meurent et d'autres ne tarderont pas à suivre. Les producteurs de pommes de terre constatent que les kilos continuent de grossir.

Surtout avec les conditions climatiques chaudes actuelles, l'usure de la récolte s'accélère. Sur les premières parcelles du Gewastour il y a peu de verdure et les derniers kilos sont arrachés au feuillage.

Fin de saison de croissance
L'une des premières parcelles sur le chemin du retour se situe à Scharendijke (Zélande). Selon le producteur de pommes de terre Tonco Padmos, la saison de croissance est terminée : 
"Il ne reste pratiquement plus de feuillage sur la parcelle. Sur les 10 hectares, il reste encore du feuillage sur 2 à 3 hectares, le reste des plantes est complètement mort." 

À Hellevoetsluis (Hollande-Méridionale), la récolte s'use rapidement, mais les kilos n'ont pas encore augmenté, selon le producteur de pommes de terre Kees Trouw : "Une partie de la parcelle a peu de récolte, mais à l'arrière de la parcelle, c'est encore jaune et vert. Là, ce n'est pas encore fini." 

Trop tôt pour pulvériser mort
Chez Kees Vrolijk, producteur de pommes de terre à Fijnaart, la récolte décline, mais elle conserve sa couleur à ce jour : « Il est encore beaucoup trop tôt pour pulvériser mort. La parcelle se dégrade définitivement, elle s'use rapidement, mais elle est encore couverture verte et complète des billons de pomme de terre en termes de feuillage". La pulvérisation n'est donc pas au programme pour le moment : "En l'état actuel, je ne la pulvériserai certainement pas morte la semaine prochaine."

La saison de croissance à Fijnaart n'est certainement pas encore terminée.

Les 2 parcelles à Dronten se détériorent également rapidement. Les premiers endroits où le feuillage est complètement mort sont visibles sur la parcelle du producteur de pommes de terre Herman Schlepers. Mais un Innovateur, selon lui, fait des kilos jusqu'au bout. "La récolte s'épuise rapidement, mais les innovateurs ramassent encore des kilos de la dernière feuille verte."

Des premières places sans verdure sont visibles sur la parcelle près de Schlepers à Dronten.
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Jesse Torringa

Jesse est éditeur chez Boerenbusiness et se concentre en particulier sur le secteur de l'agriculture arable, y compris les céréales et les oignons. Il suit également de près le marché des engrais. De plus, Jesse travaille dans une ferme arable à Groningen avec des pommes de terre de semence comme branche principale.
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