Marché de la pomme de terre 2021
Analyse Pommes de terre
Marché à terme à 20 euros l'année prochaine
Le marché à terme du contrat d'avril 2022 a clôturé le jeudi 30 décembre à 20 €, clôturant l'année car le marché est fermé le soir du Nouvel An. La saison dernière, l'année 2020 s'est terminée à moins de 6,50 €.
31 Décembre 2021
Analyse Pomme de terre
Le marché n'est pas impressionné par la conférence de presse
Le marché de la pomme de terre n'est pas encore vraiment impressionné par les mesures corona. En effet, le verrouillage strict ne s'applique qu'aux Pays-Bas pour le moment, explique Edwin Burgers, expert du marché DCA. En attendant, les choses restent très calmes sur le front des contrats. L'agriculteur arable restera-t-il intéressé par la culture de la pomme de terre ?
20 Décembre 2021
Analyse Pommes de terre
Les signaux positifs du marché sont atténués
Bien que vous diriez que le prix du marché physique devrait pouvoir passer prudemment à un niveau supérieur, il y a peu de preuves de cela en termes d'effet de signal. Pratiquement toutes les cotations de la pomme de terre en Europe - du RNM français au Reka allemand - ont peu changé ces dernières semaines, bien que l'ambiance soit généralement décrite comme une « maintien des prix ».
17 Décembre 2021
Analyse Pommes de terre
Le marché de la pomme de terre évolue sous la surface
Un coup d'œil rapide sur le marché de la pomme de terre ne signifie pas que les producteurs de pommes de terre sont pleinement approvisionnés et que les friteuses fonctionnent à pleine capacité. C'est pourtant la réalité d'aujourd'hui. Le niveau des prix - à la fois physique et à long terme - est en train d'augmenter. Que nous disent les signaux souterrains ?
13 Décembre 2021
intérieur Pomme de terre
Contrats à terme sur pommes de terre à prix modéré
La cotation sur le marché à terme de la pomme de terre n'est mauvaise que si on la compare à ce qui se passe sur le marché physique. L'écart entre la livraison début décembre et le marché à terme pour une livraison en avril est d'environ 4 €, selon Edwin Burgers, expert de DCA Market. Corona façonne toujours l'ambiance pour mars, avril et au-delà. Cette humeur quelque peu prudente est-elle justifiée ?
6 Décembre 2021
Analyse Pommes de terre
Les prix de la pomme de terre restent prudemment en hausse
La confiance revient progressivement sur le marché de la pomme de terre. Les cotations physiques et le marché à terme progressent. Cela ne signifie pas que les développements entourant le corona n'ont aucune influence sur le marché de la pomme de terre.
3 Décembre 2021
intérieur Pommes de terre
La demande de pommes de terre fait bouger le marché
Les prix physiques de la pomme de terre affichent une tendance à la hausse, tandis que le marché à terme de la pomme de terre est principalement horizontal. En attendant, le niveau de prix pour 2022 devient plus clair. Quelle est la stratégie des processeurs et que peut-on attendre du prix ?
29 Novembre 2021
intérieur Pommes de terre
Les acheteurs sont également disponibles pour les pommes de terre de moindre qualité
La demande de pommes de terre est bonne selon plusieurs sources dans le domaine. Cette image est confirmée, entre autres, par les chiffres de traitement du VAVI. Mais qu'en est-il de la qualité des pommes de terre, car les points d'interrogation nécessaires ont été soulevés pendant la saison de croissance ?
25 Novembre 2021