Analyse biologique
Un vent différent souffle sur le marché de la carotte bio
Les choses sont actuellement un peu plus difficiles sur le marché de la carotte bio que ces derniers mois. La différence de qualité, qui varie considérablement, reste le sujet le plus important. À long terme, il y aura de nombreuses opportunités pour de bonnes carottes. Le marché de la pomme de terre de table et de l’oignon jaune bio reste stable.
21 février 2024