Fichier | Marché de l'oignon bio

Le marché bio est à nouveau qualifié de calme. Les ventes de pommes de terre de table continuent d'être atones. Le prix de l'oignon fait un pas dans la mauvaise direction.

Le marché de la pomme de terre et de l'oignon bio est plutôt calme, mais les producteurs se concentrent désormais sur la saison à venir. Les troubles du printemps affectent déjà le marché.

L'ambiance sur le marché de l'oignon et de la pomme de terre bio n'a pas changé depuis un certain temps. Les choses ne vont pas pour le mieux sur le marché de la pomme de terre et la demande reste faible. Le marché de l'oignon profite du niveau de prix élevé et les producteurs restent positifs et espèrent un petit quelque chose en plus à la fin de la saison de stockage.

C'est calme sur le marché de la pomme de terre et de l'oignon bio. Les producteurs de pommes de terre commencent à vendre de plus en plus de pommes de terre, dont certaines se retrouvent dans le circuit régulier. Il y a tout simplement trop d'approvisionnement pour tout ranger comme biologique. La part de marché biologique est donc restée la même, selon les chiffres de l'organisation de la chaîne Bionext.

Le marché des oignons et pommes de terre bio est calme pour le moment. Les prix restent stables, mais peu d'affaires se font. Avec les pommes de terre, les producteurs parient sur un quatre comme premier chiffre avec le prix de vente.

Peu de feux d'artifice peuvent être vus sur les marchés bio. Les oignons semblent ne suivre le marché traditionnel que dans une mesure limitée. Les ventes de pommes de terre sont restées inchangées.

Les marchés bio peuvent être considérés comme calmes par rapport aux semaines précédentes. Cela est principalement dû au fait qu'il n'est plus possible de faire un devis pour les carottes bio. L'ambiance reste positive.

La hausse des prix s'est peut-être quelque peu refroidie sur les marchés biologiques, mais l'ambiance reste positive. Encore une fois, les prix augmentent légèrement et les choses semblent également changer sur le marché de la pomme de terre biologique.