Plus de nouvelles

Les échanges sur le marché des porcelets sont moins fluides qu'il y a quelques semaines, mais la pression n'est pas encore telle que les prix s'effondrent.

C'est une semaine calme au marché aux cochons et cela pourrait le rester dans les semaines à venir. Le marché n’a pas la volonté d’abattre. Pourtant, les attentes à long terme ne sont pas nécessairement sombres. 

La pression sur le marché des engrais reste extrêmement forte et les jours disponibles pour épandre le lisier diminuent encore en raison du temps humide persistant. Entre-temps, l'approvisionnement en fumier continue d'affluer, ce qui signifie que les prix de vente du lisier n'ont pratiquement pas baissé ce printemps. Le projet du ministre sortant de l'Agriculture, Piet Adema, de soulager le marché du fumier n'a également aucun effet à court terme. Cette semaine, il a souligné une fois de plus que rien ne changerait dans la suppression progressive de la dérogation. L’ensemble du secteur continue de plaider en faveur d’une solution axée sur le court terme.

Les exportations de viande de porc vers les grands marchés asiatiques auront considérablement augmenté en 2023. Non seulement la Chine a importé des volumes beaucoup plus faibles, mais le Japon et la Corée du Sud avaient également une part de marché bien moindre.

Le commerce du fourrage grossier ne vit pas une période passionnante. Les habitués font ce qu'ils ont à faire, mais à part ça, il n'y a pas grand chose à faire. Il y a encore du désordre dans les sous-produits. Le marché devient de plus en plus convivial pour les éleveurs.

La guerre a d’énormes conséquences pour l’Ukraine. Non seulement sur le plan humain mais aussi économique. Les coûts pour réparer les dégâts s'élèvent désormais à 500 milliards de dollars, selon les estimations. Même avec le soutien de ses alliés et de ses donateurs, l’Ukraine devra tout mettre en œuvre, non seulement pour assurer une reprise à court terme, mais aussi pour assurer une croissance à long terme. Un rouage qui pourrait devenir très important à cet égard est la libéralisation du marché foncier.

La combinaison d'une offre en légère augmentation et d'un manque de confiance dans les prix du porc signifie que les ventes de porcelets se déroulent un peu moins bien qu'il y a quelques semaines.

Le marché du porc, stable et même presque ennuyeux, a été bouleversé en début de semaine par la décision de Vion de baisser le prix du porc au lendemain de Pâques. Cependant, le leader du marché néerlandais ne reçoit aucun soutien dans son propre pays et les cotations ailleurs en Europe restent également inchangées. Ce n'est pas la première fois cette année que Vion tente de plier le marché du porc à sa volonté, mais cette fois, il échoue.

Il continue de rouler ou de rester immobile cette saison de conduite en raison du temps pluvieux. En raison des ventes limitées, les prix des engrais ont de nouveau cessé de baisser. Le prix du lisier de porc augmente même à nouveau selon les cotations du fumier de la DCA. L’ensemble des mesures visant à atténuer le marché saturé du fumier n’offre également que peu de perspectives à court terme. Cela accroît encore les inquiétudes dans le secteur des engrais.

La baisse des prix des aliments composés a semblé ralentir pendant un certain temps, mais c'est l'inverse qui s'est produit en mars. La baisse des morceaux de porc a été la plus importante depuis l'été dernier et les aliments pour bétail sont également devenus considérablement moins chers. De plus, la fin du déclin n’est pas encore en vue.

La reprise printanière du marché des porcelets semble enfin avoir pris fin, après que les prix se soient déjà stabilisés la semaine dernière.

Une courte semaine de travail à Pâques, la météo et un marché du fumier surchargé créent la meilleure ambiance sur le marché du fourrage grossier. Le jour de congé affecte principalement les sous-produits. Grâce au temps humide et doux, l'herbe continue de bien pousser. Nous examinons également attentivement les superficies en maïs, car les semis des céréales d'été (après un automne et un hiver extrêmement humides) ne se déroulent pas sans problème.

Les prix du porc ont certes bénéficié d'un certain soutien à Pâques cette année, mais le secteur primaire en espérait davantage. Le fait que Pâques tombe très tôt cette année signifie que l’effet a été moins puissant cette année. L’attention du marché se tourne désormais vers un printemps plus chaud.