De Boerenbusiness Gewastour volgt dit jaar weer tien percelen met het fritesaardappelras Innovator. De deelnemende telers nemen ons mee met de groei van zaai tot oogst en de beslissingen in de teelt. In deze serie bedrijfsreportages stellen wij hen voor. In het eerste deel: René Mesken uit Appelscha (Fr).
Reconnu par de nombreux entrepreneurs agricoles du nord des Pays-Bas et souvent à la recherche de terres à pommes de terre, c'est René Mesken. Connu pour sa soif de terre de pommes de terre, où la distance n'est qu'un très petit facteur. Les deux chantiers de la société Mesken sont situés à la séparation de la Drenthe et de la Frise à Appelscha. En dehors de ces objets de famille, Mesken est plus locataire que propriétaire. Il loue des terres pour les oignons, le maïs ensilage, mais surtout les pommes de terre. Il le fait à Groningue, en Frise et dans la Drenthe et cultive environ 250 hectares de pommes de terre.
A venir sous réserve de disponibilité
Pour cela, Mesken a toute la mécanisation entre ses mains, y compris un déchargeur en hauteur et trois camions pouvant être conduits avec un permis de conduire T. En partie grâce aux camions qui ont une vitesse maximale de 50 kilomètres à l'heure, pour lesquels le conducteur n'a pas à faire de pauses obligatoires, il est possible pour l'entreprise de cultiver des pommes de terre dans des régions éloignées. Tout n'est pas stocké par Mesken. Environ la moitié des pommes de terre sont livrées départ terre au transformateur. Sur ces 50 %, 40 % sont cultivés sous contrat. Les autres pommes de terre sont conservées dans l'un des deux hangars de stockage de 600 tonnes chacun ou dans des hangars que Mesken loue en supplément.
Pendant cette période (fin mars 2022), Mesken organise toujours le terreau de pommes de terre pour cette saison de culture. Il ne sait pas comment il voit son avenir : « L'avenir dépend entièrement du gouvernement. S'il rend encore plus difficile l'élevage, il sera plus facile pour les agriculteurs de louer des terres à pommes de terre. Si vous vous concentrez sur un objectif ou si vous voulez en x années réaliser certaines choses, alors vous êtes trop concentré là-dessus. Nous appelons cela une vision tunnel. En conséquence, vous n'avez plus de vue sur les autres possibilités qui se présentent à vous et vous devez surveiller dehors pour ça."
Vendre dans un marché en hausse
Mesken cultive beaucoup de pommes de terre librement, pour lesquelles il a élaboré une stratégie de vente. Il essaie donc de vendre dans un marché en hausse. C'est parce que le client est moins difficile que dans un marché en déclin.
Partenaires de Mesken
L'entreprise de Mesken est entièrement équipée pour les pommes de terre avec son Dewulf Kwatro, son déchargeur en hauteur et sa machine à laver les pommes de terre. Dans les oignons et le maïs, l'entrepreneur fait davantage appel à des sous-traitants. Par exemple, il travaille dans les oignons avec un entrepreneur qui effectue presque tous les travaux de la ferme et organise le stockage des oignons. La culture du maïs est en grande partie effectuée par un autre entrepreneur et transportée de la terre aux éleveurs. Le même entrepreneur est également responsable de tout l'épandage du fumier sur les parcelles de Mesken.
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