Brian Salomé, un producteur de pommes de terre entreprenant d'IJzendijke et participant au Crop Tour, indique que les grandes cultures sont confrontées à un « certain nombre de défis ». Notamment autour de l’utilisation de produits phytosanitaires. En tant que participant au programme NPPL, il recherche l'efficacité et le progrès. Il adhère aux nouvelles technologies, mais souligne en même temps que penser par soi-même avec « bon sens » est crucial pour la croissance et le succès.