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Tournée des cultures Oignons - semaine 16

« Environ la moitié de la superficie cultivée en oignons a été semée »

17 Avril 2024 -Jesse Torringa

Les producteurs et entrepreneurs d'oignons ont considérablement profité de la météo favorable du week-end dernier. On estime qu’environ la moitié de la superficie en oignons a été semée. Cela se reflète également dans Boerenbusiness Visite des cultures, où cinq des dix parcelles d'oignons ont désormais été semées. En général, les producteurs ne sont pas mécontents des précipitations sur les oignons, même si les tempêtes de grêle de lundi dernier ont également causé des dégâts.

Les différences selon les régions sont parfois importantes, mais les producteurs d'oignons ont réalisé un succès considérable lors des semis du week-end dernier. Les derniers oignons ont été semés lundi après-midi lorsque sont tombées les premières éclaboussures. Une visite des champs nous montre qu'environ la moitié de la superficie en oignons a été semée.

Bart Schriever, directeur commercial Benelux chez De Groot & Slot, estime qu'environ 45 à 50 % de la superficie en oignons a été semée jusqu'à présent. "Nous avons fait des progrès considérables dans le semis d'oignons dans le Flevoland, mais les argiles lourdes de l'Est de Groningue et de la province de Hollande du Nord sont également presque prêtes." Dans les zones sableuses, la situation est très variable en termes d'hectares ensemencés, explique Schriever. "Par exemple, beaucoup de choses ont été semées dans le sud de la Drenthe, tandis que le nord est quelque peu à la traîne. Les différences en matière de semis varient également dans le sud des Pays-Bas. Dans les régions du Brabant septentrional, les producteurs ont fait des progrès, mais dans Il ne s'est pas passé grand-chose dans la zone frontalière du Limbourg contre l'Allemagne."

Schriever note également que certaines parcelles contenant des semis d'oignons et des plants d'oignons ont souffert de tempêtes de grêle lundi dernier. "Certaines régions ont connu d'importantes tempêtes de grêle, notamment dans le sud-ouest des Pays-Bas. Dans les parcelles où se trouvaient des plants d'oignons, les jeunes feuilles ont été arrachées. Les oignons de semence qui se trouvaient juste au sommet et au stade de la feuille étendard ont également subi des dégâts."

Semer jusqu'à la pluie
Plusieurs producteurs d'oignons du Gewastour ont semé, dont Arjen Jakobs de Wezup dans la Drenthe. Les entrepreneurs n'ont commencé que lundi matin dernier, mais en attendant les averses, une belle zone a été semée chez lui. "Nous avons semé au total 18 hectares et cela s'est très bien passé. La couche arable avait bien séché, car j'avais creusé un jour à l'avance. On prévoyait beaucoup de pluie, alors j'ai aussi osé semer dans la poussière." En raison des précipitations, Jakobs a également semé moins profondément. "Nous avons semé à environ 1,5 à 2 centimètres de profondeur, car les graines doivent être exposées à l'humidité à cause des précipitations. Espérons qu'elles pousseront rapidement." En plus du semis, le phosphate et le Nemguard constituent la base. PhysiomaX, un engrais à base de chaux, a également été épandu. Par ailleurs, un essai a été mis en place sur la parcelle du Gewastour avec les variétés Hyfive et Hyway.

Jakobs n'a pas été épargné par les précipitations et le compteur s'élève désormais à plus de 26 millimètres. "Le sol au sommet est maintenant très humide et collant, mais ici, cela disparaîtra bientôt. Le sol sera beau en un rien de temps."

Semis d'oignons à Wezup (Drenthe) avec un semoir 3 x 2,25 rangs.
Parcelle de tournée de culture à Wezup.
Parcelle de tournée de culture après semis à Wezup.

Sol argileux trop dur
La parcelle Crop tour à Zeewolde (Flevoland) a également été semée le week-end dernier par le producteur d'oignons Jan Berend Biesheuvel. Il a également pu semer ses autres hectares, le semoir pouvant ainsi être remis dans le hangar. Les fortes pluies ont eu une influence sur la parcelle dont le type de sol est argileux. Normalement, Biesheuvel essaie de préparer le terrain avec un Lemken Kompactor (jambe rapide), mais le sol était trop dur à cause des fortes pluies et n'a pas bien fonctionné. "Au début, c'était dommage que cela ne soit pas possible avec la herse rapide, mais au final, c'était mieux car il est maintenant bien mouillé avec cette quantité d'eau." Biesheuvel est satisfait du semis qui a semé à environ 2 à 3 centimètres de profondeur. "Avec la herse, on l'enfonce un peu plus profondément et nous avons essayé de semer un peu plus léger, mais cela ne réussit pas toujours. Sur l'argile ce n'est pas toujours facile et on est vite à 2 à 3 centimètres de profondeur. Mais je suis sûr satisfait de la façon dont les choses se passent actuellement. »

La parcelle la plus méridionale du Crop Tour a également été semée aux Philippines, en Zélande. Chez le producteur d'oignons Jacky Dieleman, les plants d'oignons ont été mis en terre le week-end dernier et la parcelle Crop tour a été semée. Vendredi, il a préparé le terrain pour pouvoir semer samedi. La surface est restée humide à certains endroits. Au total, 5 des 10 parcelles du Crop Tour ont désormais été semées. D'autres producteurs, comme David de Wit de Lepelstraat (Brabant-Septentrional), ont également semé, mais pas la parcelle Crop tour. De nombreux producteurs avaient déjà partiellement démarré.

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Jesse Torringa

Jesse est éditeur chez Boerenbusiness et se concentre en particulier sur le secteur de l'agriculture arable, y compris les céréales et les oignons. Il suit également de près le marché des engrais. De plus, Jesse travaille dans une ferme arable à Groningen avec des pommes de terre de semence comme branche principale.
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